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苯酚和酚类 PPT课件.ppt

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苯酚和酚类_PPT课件苯酚和酚类
11/26/2017
课程标准要求
1
1、认识酚的典型代表物的组成和结构特点
2、探究:苯酚的化学性质及其检验
【复习回顾】
:
苯环上连有1个或几个羟基的烃的衍生物

官能团(羟基)直接与环相连

羟基是否直接连接在苯环上
苯酚
石炭酸
OH
_
-OH
(一)苯酚的物理性质
4、苯酚的溶解性:
【探究】
苯酚在冷水中的溶解度,加热,当温度大于65℃时,溶解性: 。
不大
升温到65 ℃大大提高溶解度
酚
苯酚的结构模型:
比例模型
球棍模型
实验探究
苯
酚
的
物
理
性
质
阅读课本,了解苯酚的物理性质,实验探究“…苯酚…在水中的溶解度不大,当温度高于65℃是,则能与水混溶。…”
无色晶体
部分溶解
全部溶解
出现浑浊
实验现象
实验操作
演示实验
结论:无色晶体,常温溶解度不大,大于65度与水互溶
2、苯酚的物理性质
颜色气味毒性状态密度熔点/℃溶解性
与水比
无色
特殊气味
固态
比水大
常温下在水中溶解度不大,易溶于乙醇等有机溶剂。65℃以上时,能与水混溶。
43
有毒
OH
-
如苯酚不慎沾到皮肤上应立即用酒精洗涤
2、苯酚的物理性质
(与苯比较)
颜色气味毒性状态密度熔点/℃溶解性
与水比
无色
特殊气味
固态
比水大
常温下在水中溶解度不大,易溶于乙醇等有机溶剂。65℃以上时,能与水混溶。
43
有毒
OH
-
比水
小
结论:
官能团-OH影响了苯酚的物理性质
液态

不溶于水,易溶于乙醇等有机溶剂。
无色
特殊气味
有毒
物质

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