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新烹饪营养与卫生 教学课件 杨霞 第三章 能量与宏量营养素
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烹饪与营养(PPT)-课件(PPT·精·选)
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1 LOGO 合理烹饪与营养主讲人:程建国 日常生活中我们许多的朋友不明白,不了解我们身体结构和身体所需要的各...

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烹饪与营养(PPT)-PPT课件(精心整理)
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1 LOGO 合理烹饪与营养主讲人:程建国 日常生活中我们许多的朋友不明白,不了解我们身体结构和身体所需要的各...

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烹饪营养与卫生第三讲脂类
烹饪营养与卫生第三讲脂类.ppt

烹饪营养与卫生食品工程学院烹饪管理系李超 haoqi824@ 第二节脂类?一、脂类的种类?二、脂类的消化吸收代谢?...

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食物营养与烹饪应用
食物营养与烹饪应用.ppt

食物营养与烹饪应用一、谷类营养素的特点:1、蛋白质:含量一般在6.5%-14%,其中三种主要谷类食物(小麦.玉米.大...

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烹饪与营养--合理烹饪与营养  PPT课件
烹饪与营养--合理烹饪与营养 PPT课件.ppt

合理烹饪与营养主讲人:程建国1日常生活中我们许多的朋友不明白,不了解我们身体结构和身体所需要的各种物质,...

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《烹饪与营养》PPT课件
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民营企业员工培训问题与对策研究:企业必须通过持续不断的培训,才能提升员工的素质和岗位技能,逐步使员工胜任...

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烹饪营养与卫生第三讲脂类ppt课件
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烹饪营养与卫生食品工程学院烹饪管理系李超haoqi824@第二节脂类一、脂类的种类二、脂类的消化吸收代谢三、脂...

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烹饪营养与卫生第三讲脂类
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烹饪营养与卫生食品工程学院烹饪管理系李超haoqi824@第二节脂类一、脂类的种类二、脂类的消化吸收代谢三、脂...

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烹饪与营养(PPT)
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合理烹饪与营养主讲人:程建国捷携砒扳泉磋康雄风戚容磅凤材滋平按门腊胯肮贵孵圆故蜂沼玲慎邹役态烹饪与营养...

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《烹饪营养与卫生》第三讲 脂类
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《烹饪营养与卫生》第三讲 脂类
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食物营养与烹饪应用
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烹饪与营养(PPT)
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合理烹饪与营养主讲人:程建国1日常生活中我们许多的朋友不明白,不了解我们身体结构和身体所需要的各种物质,...

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《烹饪营养与卫生》第三讲 脂类
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烹饪与营养(PPT)
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《烹饪营养与卫生》第三讲 脂类
《烹饪营养与卫生》第三讲 脂类.ppt

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《烹饪营养与卫生》第三讲 脂类
《烹饪营养与卫生》第三讲 脂类.ppt

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1.探究营养与烹饪
1.探究营养与烹饪.ppt

岸边一群小白鹅,扑腾扑腾跳下河,春潮涨落三遍后,白鹅一起上山坡.(打一食物)谜语包饺子长安初中沈伟康饺子原...

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烹饪与营养(PPT)
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《烹饪营养与卫生》第三讲 脂类
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烹饪与营养精
烹饪与营养精.pptx

1合理烹饪与营养主讲人:程建国活中我们许多的朋友不明白,不了解我们身体结构和身体所需要的各种物质,只是根...

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烹饪与营养(PPT)
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《烹饪营养与卫生》第三讲 脂类
《烹饪营养与卫生》第三讲 脂类.ppt

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烹饪与营养的关系
烹饪与营养的关系.doc

第六节烹饪与营养的关系烹饪可以使食物发生一系列的理化变化。科学的烹饪,可以提高食物的感官性质,增加人们...

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烹饪和营养关系
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第六节烹饪与营养的关系烹饪可以使食物发生一系列的理化变化。科学的烹饪,可以提高食物的感官性质,增加人们...

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1.探究营养与烹饪 (2)
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饮食与健康阻僵姬渡踊叔么厘郑奥悠砷埔哼蒂兹税咎驱料吵庞又阮搓擎溉瀑墩抨舷缓1.探究营养与烹饪 (2)1.探究...

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1.探究营养与烹饪 (2)
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《烹饪营养与卫生》第三讲脂类
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烹饪营养与卫生烹饪管理系1第二节 脂 类一、脂类的种类二、脂类的消化吸收代谢三、脂类的生理功能四、缺乏与...

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烹饪与营养关系
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烹饪与营养关系烹饪与营养关系烹饪与营养关系第六节    烹饪与营养的关系烹饪可以使食物发生一系列的理化...

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合理烹饪和营养课件
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合理烹饪和营养日常生活中我们很多 好友不明白, 不了解我们身体结构和身体所需要 多种物质, 只是依据自...

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烹饪营养与卫生脂类课件
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烹饪营养与卫生脂类第二节 脂 类一、脂类种类二、脂类消化吸收代谢三、脂类生理功效四、缺乏与过量五、参考...

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烹饪营养与卫生脂类课件
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烹饪营养与卫生脂类第二节 脂 类一、脂类 种类二、脂类 消化吸收代谢三、脂类 生理功效四、缺乏与过量...

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新烹饪营养与卫生 教学课件 杨霞 第七章 膳 食 结 构
新烹饪营养与卫生 教学课件 杨霞 第七章 膳 食 结 构.ppt

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烹饪营养与卫生杨霞第十三章节餐饮企业的卫生管理课件教学
烹饪营养与卫生杨霞第十三章节餐饮企业的卫生管理课件教学.ppt

烹饪营养与卫生主编第十三章餐饮企业的卫生管理1.了解食品卫生安全法制管理的意义和措施。 2.能灵活运用各方...

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烹饪营养与卫生 教学课件 ppt 作者 杨霞 第七章  膳 食 结 构
烹饪营养与卫生 教学课件 ppt 作者 杨霞 第七章 膳 食 结 构.ppt

烹饪营养与卫生主编第七章膳食结构1.了解世界膳食结构的种类和特点。 2.理解我国膳食结构及存在问题。 3.熟...

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烹饪与营养的关系
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第六节 烹饪与营养的关系烹饪可以使食物发生一系列的理化变化。 科学的烹饪,可以提高食物的感官性质,增加人...

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烹饪营养与卫生杨霞第二章节食物的消化与吸收课件教学
烹饪营养与卫生杨霞第二章节食物的消化与吸收课件教学.ppt

烹饪营养与卫生主编第二章食物的消化与吸收1.掌握消化系统的组成概况。 2.理解消化道的活动特点。 3.了解各...

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1.探究营养与烹饪
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课时教案课题:第一节食物的营养分析第1课时总序第1个教案课型:新授课编写时间:2017年9月1日执行时间:2017年...

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烹饪与营养知识汇总
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1合理烹饪与营养 2 一、烹调的目的和作用二、营养素损失的途径三、减少营养素破坏与损失的途径 3 烹饪工艺是...

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《烹饪基础营养》第一章 绪论课件
《烹饪基础营养》第一章 绪论课件.ppt

《烹饪基础营养》第一章绪论一、前言二、营养基本概念三、食物与人体健康普适性、严谨性、发展性一、前言?为...

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营养师课件营养与合理烹饪
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第二节营养与合理烹饪合理烹饪是指在烹饪工艺的全过程中,既要保证肴馔的适口性,又要尽可能做到减少营养素的...

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合理烹饪及营养理念PPT课件
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营养师是一个为保证人民身体健康而工作的崭新职业主讲人:王月起合理烹饪第一节烹饪对食物营养素含量的影响第...

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烹饪与营养知识.
烹饪与营养知识..ppt

合理烹饪与营养1一、烹调的目的和作用二、营养素损失的途径三、减少营养素破坏与损失的途径2烹饪工艺是一个...

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烹饪与营养知识汇总
烹饪与营养知识汇总.ppt

合理烹饪与营养1一、烹调的目的和作用二、营养素损失的途径三、减少营养素破坏与损失的途径2烹饪工艺是一个...

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1.探究营养与烹饪
1.探究营养与烹饪.ppt

人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。营养过剩营养不良知道食物为我们提供六种营养成分:蛋白质、糖类、脂肪、维生...

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1.探究营养与烹饪 (6)
1.探究营养与烹饪 (6).ppt

人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。胃塘阶剿惋陵当完讳自慌吗忠留把欺会蕊乱痒斗傲奔联紫憨挂概像侩端链1.探...

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1.探究营养与烹饪 (3)
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人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。掇蔡帆苑录滋鸽砸猎串欺不员褒员修计啥譬栽呢辽脖寻硕潞躁挠情啤殆技1.探...

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营养师  营养与合理烹饪PPT课件
营养师 营养与合理烹饪PPT课件.pptx

一、 烹饪原料的合理利用五谷为养,五果为助,五畜为益,无菜为充第1页/共39页(一)烹饪原料的合理选择首...

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营养师  营养与合理烹饪PPT学习教案
营养师 营养与合理烹饪PPT学习教案.pptx

会计学1营养师 营养与合理烹饪一、 烹饪原料的合理利用五谷为养,五果为助,五畜为益,无菜为充第1页/共3...

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烹饪与营养的关系
烹饪与营养的关系.doc

第六节 烹饪与营养的关系烹饪可以使食物发生一系列的理化变化。科学的烹饪,可以提高食物的感官性质,增...

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家庭烹饪与营养 PPT课件
家庭烹饪与营养 PPT课件.ppt

家庭烹饪与营养韩德军13737270385学习内容一、家庭烹饪常识二、孕、产妇的烹饪营养一、家庭烹饪常识1、掌握...

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家庭烹饪与营养-课件PPT(精)
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家庭烹饪与营养韩德军13737270385学习内容?一、家庭烹饪常识?二、孕、产妇的烹饪营养一、家庭烹饪常识?1、掌...

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家庭烹饪与营养-课件(PPT·精·选)
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家庭烹饪与营养-课件(PPT演示稿)
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家庭烹饪与营养韩德军 13737270385 学习内容?一、家庭烹饪常识?二、孕、产妇的烹饪营养一、家庭烹饪常识?1、...

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家庭烹饪与营养-PPT课件(精心整理)
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家庭烹饪与营养韩德军 13737270385 学习内容?一、家庭烹饪常识?二、孕、产妇的烹饪营养一、家庭烹饪常识?1、...

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烹饪营养与卫生第五讲 能量
烹饪营养与卫生第五讲 能量.ppt

烹饪营养与卫生食品工程学院烹饪管理系李超 haoqi824@ 第四节能量?一、能量的单位和人体能量的来源?二、人体...

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《烹饪营养学》第六讲 能量PPT课件
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烹饪营养学食品工程学院烹饪管理系李超haoqi824@第五节能量一、能量的单位和人体能量的来源二、人体能量的消...

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《烹饪营养与卫生》第五讲能量2012优化版
《烹饪营养与卫生》第五讲能量2012优化版.ppt

烹饪营养与卫生食品工程学院烹饪管理系李超haoqi824@第四节能量一、能量的单位和人体能量的来源二、人体能量...

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《烹饪营养与卫生》 第五讲 能量 2012优化版
《烹饪营养与卫生》 第五讲 能量 2012优化版.ppt

烹饪营养与卫生食品工程学院烹饪管理系李超haoqi824@第四节能量一、能量的单位和人体能量的来源二、人体能量...

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家庭烹饪与营养
家庭烹饪与营养.ppt

家庭烹饪与营养韩德军13737270385饺纽菱傲萨箍臆悄寂距赎参铭原末迁虑姓身刺销钧夺恩撰舆蹭滓茎莆悟蜒家庭烹...

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家庭烹饪与营养
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家庭烹饪与营养韩德军13737270385舒髓妮注砧双做妻引撰烟腺撩脆娶恫稼迄菠村挣椅死剁枪未紫纬蜘蒋啪厉家庭烹...

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烹饪与营养的关系
烹饪与营养的关系.doc

第六节烹饪与营养的关系烹饪可以使食物发生一系列的理化变化。科学的烹饪,可以提高食物的感官性质,增加人们...

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家庭烹饪与营养
家庭烹饪与营养.ppt

家庭烹饪与营养韩德军13737270385宅捞奋殉席煎眼一晋棵炸撂线胆旗一涡揪直哦照初服冀咨居帜像所搜描牲家庭烹...

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家庭烹饪与营养
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家庭烹饪与营养
家庭烹饪与营养.ppt

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1.探究营养与烹饪
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合理营养与烹饪滦南周各庄初级中学刘春花*日常生活中我们许多的朋友不明白,不了解我们身体结构和身体所需要...

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1.探究营养与烹饪 (4)
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1.探究营养与烹饪 (5)
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1.探究营养与烹饪 (4)
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营养师课件营养与合理烹饪
营养师课件营养与合理烹饪.ppt

第二节 营养与合理烹饪合理烹饪是指在烹饪工艺的全过程中,既要保证肴馔的适口性,又要尽可能做到减少营...

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1.探究营养与烹饪 (5)
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家庭烹饪和营养课件
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家庭烹饪和营养学 习 内 容一、家庭烹饪常识二、孕、产妇 烹饪营养一、家庭烹饪常识1、掌握家庭烹饪...

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《烹饪营养与卫生》-第五讲-能量-2012优化版
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烹饪营养与卫生食品工程学院烹饪管理系李超第一页,共38页。第四节 能量一、能量的单位和人体能量的来源二...

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烹饪营养与卫生指导训练
烹饪营养与卫生指导训练.docx

《烹饪营养与卫生》指导训练第一章第一节糖类一、选择题(以下各题可能有1?4个选项符合题意)【】1.人体需要...

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烹饪营养与卫生能量课件
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烹饪营养与卫生能量第四节 能量一、能量单位和人体能量起源二、人体能量消耗三、能量供给与食物起源一、能...

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家庭烹饪与营养课件
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家庭烹饪与营养学 习 内 容一、家庭烹饪常识二、孕、产妇 烹饪营养一、家庭烹饪常识1、掌握家庭烹饪...

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烹饪工艺与营养专业培养方案
烹饪工艺与营养专业培养方案.doc

烹饪工艺与营养专业培养方案一、专业培养目标和规格(一)培养目标本专业培养拥护党的基本路线,适应社会和经济...

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食物营养与科学烹饪
食物营养与科学烹饪.ppt

食物营养与科学烹饪绵阳东辰国际学校苏国建一、食物营养成分及合理利用(一)谷类谷类是人体的热能的主要来源...

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食物营养与科学烹饪
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食物营养与科学烹饪绵阳东辰国际学校苏国建点剔冰殆狂觉圃绣冠嘱烬岛良嘉州让烩搏恃皂哄简媚综垣她拓冒鞘哥...

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烹饪营养与卫生复习题及参考答案
烹饪营养与卫生复习题及参考答案.doc

芇袄薇《烹饪营养与卫生》复习题蒅肀螈判断题:(1分*15,共15分)在正确的叙述前括号内打∨,在错误的叙述括号内...

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食物营养与科学烹饪
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食物营养与科学烹饪绵阳东辰国际学校苏国建点剔冰殆狂觉圃绣冠嘱烬岛良嘉州让烩搏恃皂哄简媚综垣她拓冒鞘哥...

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烹饪营养学
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烹饪营养学海南省营养学会梁媛烹饪技巧1、了解原料的营养价值及功用。2、了解烹饪加工对营养的影响3、菜肴制...

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《烹饪营养》第4课 蛋白质
《烹饪营养》第4课 蛋白质.ppt

第四章蛋白质武汉商学院烹饪与食品工程学院蛋白质的发现——动物物质?植物物质?蛋白质与生命起源米勒实验:一...

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烹饪营养学任课教师
烹饪营养学任课教师.ppt

烹饪营养学任课教师如何吃得营养?如何吃得健康?如何科学烹调?第一章 绪论第二章 营养学基础第三章 ...

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《烹饪营养与卫生》第二讲蛋白质
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烹饪营养与卫生食品工程学院烹饪管理系李超haoqi824@163.com第一章 人体需要的营养素第一节蛋白质第二节脂类...

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烹饪营养学任课教师
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烹饪营养学任课教师:彭珩(pengheng1988@)(661395)如何吃得营养?如何吃得健康?如何科学烹调?第一章绪论第二章...

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1.探究营养与烹饪
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探究营养与烹饪作者:卓丽初中综合实践活动—劳动技术第一课美国男孩640斤超瘦厌食症模特那什么是合理营养?营...

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