ktv各种表格(单据)运作介绍.doc

KTV各种表格(单据)运作介绍
郑州KTV招聘“/”
郑州KTV招聘信息/
消费卡
监督卡
KTV服务检查表
酒水单
郑州KTV招聘/
郑州KTV招聘网/
郑州KTV兼职/
郑州KTV招聘信息/
郑州夜场招聘/
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郑州夜场招聘兼职/
一、消费记录卡(正面)
消费卡
日期
DATE
时间
TIME
订房人
Booking by
台/房号
Table/room number
咨客
Consult guest
转台/房
Change
Table/room
………………………………………………………………………………
日期
DATE
时间
TIME
订房人
Booking by
台/房号
Table/room number
咨客
Consult guest
转台/房
Change
Table/room
KTV
服务员
DJ员
酒水部
Drink
Department
出品
项目
Produce
Item
数量
Quantity
落单
时间
Time of
order
送到时间
Time of
Received
传送人
Deliver by
消费记录卡(背面)
………………………………………………………………………………
厨部
Kitchen
department
出品
项目
Produce
Item
数量
Quantity
落单
时间
Time of
order
送到时间
Time of
Received
传送人
Deliver by
其它:
备注:
二、KTV服务检查卡(正面)
KTV服务检查表
房号客到时间时分看房少爷
看房DJ签名
主DJ
工号
附DJ
工号
附DJ
工号
KTV会客检查表
检查项目
第一次
第二次
第三次
礼节礼貌
房间气氛
服务态度
台面卫生
地面卫生
洗手间卫生
好□差□好□差□
好□差□
好□差□
好□差□
好□差□
好□差□
好□差□
好□差□
好□差□
好□差□
好□差□
好□差□
好□差□
好□差□
好□差□
好□差□
好□差□
检查时间
时分
时分
时分
经理签名
少爷签认
总控设备检查表
音响
视频
咪
总控签名
正常
正常
正常
KTV服务检查卡(背面)
KTV营业前准备检查表
地面卫生
(干净程度)
好
差
服务配套设施
(色盅、杯、烟盅)
好
差
门卫生
(干净程度)
好
差
电器卫生
(TV、功放、电脑)
好
差
配套摆设
(杯、纸巾、色盅)
好
差
照明系统
(是否损坏)
好
差
器皿卫生
(杯具)
好
差
洗手间卫生设施(洗手液、绿化)
好
差
少爷签名
检查人
DJ送客记录
迎宾签认
部门工作日志
日记人: 月日睛阴雨
三、监督卡(正面)
房号Room number:
订房人 Name of the room booking
客人姓名Guest Name:
开房时间Room opening time:
转房时间Change room time:
跟房经理(组)Room service manager:
当区部长Area Supervise:
值房服务员 On duty staff:
看房DJ员 DJ service:
买单时间Time to pay a bill:
买单人员 Name of the person receive bill
结帐方式Check-out manner:
客人离开时间 Time of leave:
拾房服务员Name of cleaner:
买单时房间人员
name of staff in the room
when the bill been pay for
备注:


楼面经理签名:
entertacment manager
监督卡(背面)
管理人员进出时间 Tine of a manager pass in and out
姓名
Name
进房时间
Time of enter
出房时间
Time e out
签名
Signature
备注
Remark
监督部人员签名 Supervise Departmensinature:

四、酒水单
酒水单
房号
台号经手人
品名
数量
金额
合计
￥
收银月日时分