仓储管理实务第一章仓储管理.doc

附表八
江苏省职业学校
理论课程教师教案本
(20011—2012学年第二学期)
专业名称物流管理
课程名称仓储管理实务
授课教师钟菁
学校苏州旅游与财经高等职业技术学校
课堂教学安排
教学过程
主要教学内容及步骤
提问
讨论,新课导入
第一章仓储管理
【学****目标】
一、知识目标


二、能力目标


【提问】什么是仓库?什么是仓储?
仓库是保管、储存物品的建筑物和场所的总称。
仓储是指仓库内的储存和保管活动。“仓”也称为仓库,是存放、保管储存物品的建筑物和场地,可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等,具有存放和保护物品的功能;“储”表示储存对象收存以备使用,具有收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用的意思,也称为储存。“仓储”则为利用仓库存放、储存末即时使用的物品的行为。
【引导案例】
问题:宝洁公司如何通过现代仓储管理技术来实现降低库存成本,提高仓储服务水平?(学****完本章后再进行回答);说出补给计划的几个步骤,并总结它所带来的好处。
课堂教学安排
教学过程
主要教学内容及步骤
讨论补充
提问
分组讨论
第一节仓储管理概述
一、仓储管理的含义
一般来说,仓储管理是对货物存储活动的管理。从广义上看,仓储管理是对物流过程中货物的储存、中转过程以及由此带来的商品装卸、包装、分拣、整理、后续加工等一系列活动的管理。
【补充】库存、储备、储存的区别。
(1)库存:仓库中处于暂时停滞状态的物资存量。只考虑位置(仓库),不考虑目的(任何原因)
(2)储备:有目的的储存物资的行动。目的是保证再生产连续不断的地有效地进行(生产与再生产、生产与消费之间的暂时停滞)
(3)储存
广义:是包含库存和储备在内的一种广泛经济规模现象。不论原因、不论种类存放的物资就是储存。这种储存不一定在仓库而是在任何位置。
狭义:是指物品在仓库中的储存,简称仓储。
*储备和库存的本质区别:
①位置库存明确位置,储备不明确
②目的储备明确目的,库存不明确
二、仓储管理的特点
现代仓储管理的特点是由仓储管理的内容决定的

仓储活动是社会化大生产的重要组成部分,并且仓储活动也是生产性的。仓储活动和其他物质生产活动一样,具有生产力三要素,即劳动力、劳动工具和劳动对象。仓储活动也和其他物质生产活动一样,能够创造商品价值,并且随着仓储活动内容的增加,实现商品价值的范围也在逐渐扩大,例如,延迟生产、再包装等作业过程都在仓储过程中完成。

随着科学技术的进步,现代仓储管理中应用了大量的电子信息技术,仓储作业机械化程度也不断提高,特别是自动化立体仓库的建立,使其科技含量有了进一步的提高,这对仓储管理提出了更高的要求。在现代化仓储管理中,仓储作业的机械化、仓储管理的信息化已成为发展趋势,各种新技术得到运用等,这些充分体现了仓储管理技术性的特点。
【提问】联系先前所学知识,说出你所知道的电子信息技术(WMS/条码/RFID/EDI)
【视频&讨论】观看视频《自动化仓库》,分组讨论总结该仓库的优缺点。
优点: 自动货到人,全随