仓储管理实务第一章仓储管理.doc

附表八江苏省职业学校理论课程教师教案本(20011—2012学年第二学期)专业名称物流管理课程名称仓储管理实务授课教师钟菁学校苏州旅游与财经高等职业技术学校课堂教学安排教学过程主要教学内容及步骤提问讨论,新课导入第一章仓储管理【学****目标】一、、【提问】什么是仓库?什么是仓储?仓库是保管、储存物品的建筑物和场所的总称。仓储是指仓库内的储存和保管活动。“仓”也称为仓库,是存放、保管储存物品的建筑物和场地,可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等,具有存放和保护物品的功能;“储”表示储存对象收存以备使用,具有收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用的意思,也称为储存。“仓储”则为利用仓库存放、储存末即时使用的物品的行为。【引导案例】问题:宝洁公司如何通过现代仓储管理技术来实现降低库存成本,提高仓储服务水平?(学****完本章后再进行回答);说出补给计划的几个步骤,并总结它所带来的好处。课堂教学安排教学过程主要教学内容及步骤讨论补充提问分组讨论第一节仓储管理概述一、仓储管理的含义一般来说,仓储管理是对货物存储活动的管理。从广义上看,仓储管理是对物流过程中货物的储存、中转过程以及由此带来的商品装卸、包装、分拣、整理、后续加工等一系列活动的管理。【补充】库存、储备、储存的区别。(1)库存:仓库中处于暂时停滞状态的物资存量。只考虑位置(仓库),不考虑目的(任何原因)(2)储备:有目的的储存物资的行动。目的是保证再生产连续不断的地有效地进行(生产与再生产、生产与消费之间的暂时停滞)(3)储存广义:是包含库存和储备在内的一种广泛经济规模现象。不论原因、不论种类存放的物资就是储存。这种储存不一定在仓库而是在任何位置。狭义:是指物品在仓库中的储存,简称仓储。*储备和库存的本质区别:①位置库存明确位置,储备不明确②目的储备明确目的,库存不明确二、,并且仓储活动也是生产性的。仓储活动和其他物质生产活动一样,具有生产力三要素,即劳动力、劳动工具和劳动对象。仓储活动也和其他物质生产活动一样,能够创造商品价值,并且随着仓储活动内容的增加,实现商品价值的范围也在逐渐扩大,例如,延迟生产、再包装等作业过程都在仓储过程中完成。,现代仓储管理中应用了大量的电子信息技术,仓储作业机械化程度也不断提高,特别是自动化立体仓库的建立,使其科技含量有了进一步的提高,这对仓储管理提出了更高的要求。在现代化仓储管理中,仓储作业的机械化、仓储管理的信息化已成为发展趋势,各种新技术得到运用等,这些充分体现了仓储管理技术性的特点。【提问】联系先前所学知识,说出你所知道的电子信息技术(WMS/条码/RFID/EDI)【视频&讨论】观看视频《自动化仓库》,分组讨论总结该仓库的优缺点。优点:自动货到人,全随即存储,适用于中小件,灵活性高缺点:对仓库高度利用不足,投资规模大,维护费用高,、跨产业的服务功能与各行各业的运作特点紧密联系在一起。仓储管理是社会经济中一个不可缺少的部分,