实验一植物组织含水量及水势的测定.ppt

反映植物水分状况的指标
绝对含水量
相对含水量
水势
渗透势
一、实验目的
1、掌握植物含水量的表示及测定方法;
2、熟悉植物水势的测定原理及方法。
二、实验原理
自然含水量= ×100%
相对含水量(Relative Water Content, RWC)
RWC = ×100%
植物组织含水量的指标
水势的测定方法
液相平衡法:小液流法、质壁分离法
压力平衡法:压力室法
气相平衡法:热电偶湿度计法、露点法等
小液流法测定水势的原理
水总是从水势高处流向低处。
当植物组织放在外界溶液中,如植物组织的水势小于溶液的渗透势,组织吸水,外界溶液变浓,比重变大;如植物组织水势大于溶液的渗透势,则反之;如二者相等,则外界溶液的比重不变。
三、实验材料
忍冬科金银木枝条
2%NaCl 4h
%NaCl 4h
蒸馏水 4h
四、仪器和试剂
电子天平、烘箱、剪刀、镊子、培养皿、信封、吸水纸、离心管、移液管、移液管、毛细滴管、解剖针、 打孔器、白色硬纸片
1M蔗糖溶液、甲烯蓝
五、实验步骤
(一)植物含水量的测定
1、取成熟植物叶片,剪成适当大小,迅速称量鲜重Wf(~1g)。
2、将植物材料浸入蒸馏水并置于4℃冰箱中数小时至恒重(因植物材料而异)。
3、将材料从水中取出,用吸水纸迅速吸去材料表面水分,称取其饱和鲜重Wfs。
4、将上述材料放入一信封内,放入烘箱中,在105℃下杀青30min,然后将温度调到80℃烘至恒重。
5、称取材料干重Wd。
(二)植物组织水势的测定
1、用1M蔗糖母液配制一系列不同浓度的蔗糖溶液(、、 、 、、、)。
2、取7支试管编号,分别加入适量不同浓度的蔗糖溶液;同时取7个青霉素瓶,编号后分别加入2ml不同浓度的蔗糖溶液。
3、用打孔器在叶片打孔取叶圆片(避开中脉),随机取样,向每青霉素瓶放入相等数目(10~20片)的叶圆片,加塞,放置30min,期间摇动数次。到时间后,用大头针沾取少许甲烯蓝粉末加入青霉素瓶中,充分混匀。
4、用毛细滴管从试验组的各瓶中依次吸取液体少许,伸入对照组同样浓度溶液的中部,缓慢从毛细管尖端横向放出一滴蓝色溶液,轻轻取出滴管,观察蓝色液滴的移动方向。
五、实验步骤
六、结果与计算
1、植物组织含水量及水分饱和亏
自然含水量(WC)=(Wf-Wd)/Wf × 100%
相对含水量(RWC)=(Wf-Wd)/(Wfs-Wd) × 100%
水分饱和亏(WSD)=1-RWC