大豆栽培技术摘要:总结了大豆栽培技术,包括选择轮作与间作方式、深耕整地与配方施肥、种子处理与机械化精量播种、苗期管理、开花结荚期管理、鼓粒成熟期管理、病虫草害防治及适时收获等内容,以期指导大豆栽培生产。关键词大豆;栽培技术;轮作与间作;精量化播种;配方施肥;-5739(2010)23-0064-,大豆属。别名黄豆。我国许多古书上曾称大豆为菽,《诗经》中就有:“中原有菽,庶民采之”的记载;西晋杜预对菽字注释:“菽,大豆也”;秦汉以后就以豆字代替菽字了。大豆原产于我国,据推算,我国种植大豆已有多年的历史。欧美各国栽培大豆的历史很短,大约在世纪后期才从我国传去。本世纪年代,大豆栽培已遍及世界各国。大豆按其播种季节的不同,可分为春大豆、夏大豆、秋大豆和冬大豆四类,但以春大豆占多数。春大豆一般在春天播种,十月份收获,十一月份开始进入流通渠道。[1],今后几年,新疆将把大豆种植面积扩大一倍。 农业厅种植业管理处陈清一介绍,目前新疆大豆种植面积为110 万亩,年产量20万吨左右,平均亩产高达182公斤,远远高出全,而且单产还在不断创新高。另外,在大豆品质方面,新疆大豆的蛋白质含量和脂肪含量均超出全均值。 根据计算,目前新疆每年大豆需求缺口达到57万吨。为此,新疆将大力发展大豆生产,在几年内,把大豆种植面积扩大到200-250万亩,2009-2010年度大豆播种面积将达到创记录的1900万公顷。[2],连作使大豆缺钼;残存在土壤中的根瘤为土壤中增加不少氮素,连作会使大豆养分单一,氮素过多还会阻碍磷、钾的吸收;另外,大豆的病虫害有专一性,连作会加重病虫危害。大豆与禾本科作物及薯类轮作或间套种,可达到互补效果,有利丰产。在轮作过程中,大豆播种前增施有机肥或借助前茬的后效,可有效降低迎茬的不利因素[3-5]。因此,应选择轮作或间作方式栽培大豆。,但播种前也要浅耕灭茬,为大豆生长创造一个良好的环境。实行测土配方施肥与分层施肥相结合的科学施肥方法,根据不同土壤肥力情况和当地自然气候条件,经过化验与计算,确定化肥施用时间与用量。一般采取分层深施,即底肥施在垄下16~18cm处,用量约占总施肥量的60%;种肥施在种下4cm处,用量约占总施肥量的40%。、筛选,去除硬粒、杂粒、病粒、秕粒、虫蛀粒。从上年大豆植株中选留根瘤多的植株风干,用时将根菌摘下,磨成菌粉。将根瘤菌粉倒入少量清水中,搅均匀后拌种阴干,可增产6%~12%。东北大豆产区4月下旬~5月上旬开始播种,地膜大豆可适当提前播种。为保证播种质量,播种不宜过深,也不应太浅,做到深浅一致,否则将影响种子发芽及植株的整齐度。利用大豆播种机进行等距精量点播,使植株分布均匀,播种深度为3~5cm。垄作大豆采取窄行密植技术,一般60cm小垄种2行,90~105cm大垄种4行,小行距12cm左右,~,可增产15%~20%,但具体密度还要依据品种特性灵活掌握。
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