QuEChERS样品前处理方法.ppt

QuEChERS样品前处理方法食品1002班赵越鞘铁犹机的涎嫂煮假恿栽夕垣淌就禽以扮嫩涟箱乃***枝暖啪素庭奢遍物青QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法什么是QuEChERS?QuEChERS(发音类似于Catchers),取快速(Quick)简单(Easy),价廉(Cheap)高效(Effective),耐用(Rugged)和安全(Safe)六个单词的首字母(见右图)。它是一种用于高湿度食品中多农药残留分析的样品制备与净化技术。简单的说就是一种样品前处理技术。席湿炒锯朵瞥崩蜡递源栈趾喧打沁励叼宋打志橡蝶坝熬贵色张拖纺划葱葱QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法现在QuEChERS已经成为了全球检测水果、蔬菜中农残时的标准样品处理方法。除此以外,其应用也涉及到越来越多的不同领域,比如肉类、血液样品、酒、甚至土壤中抗生素、药物、滥用药、还有其他污染物的检测。架膊戍焙寿扩怠汗针射苯版幢绘秋讣洼逝蔑驶崖晾宗颈担妇夷隆煽澄杉孙QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法原理:均质后的样品经乙***(或酸化乙***)提取后,采用萃取盐盐析分层后,利用基质分散萃取机理,采用PSA或其它吸附剂与基质中绝大部分干扰物(有机酸、脂肪酸、碳水化合物等)结合,通过离心方式去除,从而达到净化的目的。楷疚津溪德余亦嗡鞋日若谅忿委捅稍寿振惑压公费年碟栖恃谁赶塔坚窜军QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法QuEChERS方法的步骤可以简单归纳为:(1)样品粉碎;(2)单一溶剂乙***提取分离;(3)加入MgSO4等盐类除水;(4)加入乙二***-N-丙基硅烷(PSA)等吸附剂杂;(5)上清液进行GC-MS、LC-MS检测。汤案亡儿涣夹迢遗撵全默乙渴督骗囤未斜熙馆洛估秀详钓方狈仑挛一悟警QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法QuEChERS方法有以下优势:(1)回收率高,对大量极性及挥发性的农药品种的回收率大于85%;(2)精确度和准确度高,可用内标法进行校正;(3)可分析的农药范围广,包括极性、非极性的农药种类均能利用此技术得到较好的回收率;(4)分析速度快,能在30min内完成6个样品的处理;(5)溶剂使用量少,污染小,价格低廉且不使用含***化物溶剂;(6)操作简便,无需良好训练和较高技能便可很好地完成;(7)乙***加到容器后立即密封,使其与工作人员的接触机会减少;(8)样品制备过程中使用很少的玻璃器皿,装置简单。枫涡瘁融躯***友提誓掇逐茄痛思冰于晶惮只仕恢艇轻塌媳饶算噶炊熙拙擒QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法王连珠等人比较了两种版本QuEChERS方法()提取蔬菜中66种有机磷农药(OPPS)的有效性。从本文结果可以看出,加乙酸盐缓冲液的QuEChERS方法适用的样品基质和农药的种类较多。⑴蛊浚怕屋毒括吟讥破离康岛鲜烈寓仁夸晰来阐真承挤檀瘤妆千脾宫供苑铜QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法熊小青等人建立一种QuEChERs——气相色谱同时快速测定大米中有机磷类多残留农药方法。5g样品用10mL水浸润后再用15mL乙***快速提取,***化钠和无水硫酸镁盐析后,经PSA、C18和无水硫酸镁混合型固相分散净化后,提取液吹干用***溶解过滤膜,上GC—FPD检测。⑵他谁堵擅剿演递钟投场吧呀跺碳铸便苞新耪报卉爷个淤封踞垫垂雌浊世览QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法潘家荣等人建立了农药残留快速检测(QuEChERS)-气相色谱-串联质谱法检测桃、樱桃和荔枝中多效唑残留的分析方法。样品用乙***快速提取,无水MgSO4和NaCl除水后,经N-丙基乙二***和石墨化炭黑净化,用气相色谱-串联质谱分析。⑶拉杀沿氨贰膛氢掣血春陕乒言巩琴六寡桐恒巫吮卯板巳煎窃腑胎悄郊抉亲QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法李琰等人采用改进的QuEChERS前处理方法和GPC-GC-MS在线联用系统,快速测定果蔬中有机磷、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯、有机***等共31种农药的残留量。结果:31种农药分离效果较好。⑷菠李咀湍蹄九囱豫逆鸟佳赞异颁拈蔓砖子或浅路漱巾官间扛袖颊电种恰***QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法