第七章溶液 第一节悬浊液乳浊液溶液 教学目的知识:了解溶液、溶质、溶剂的基本特征;了解溶液、悬浊液、乳浊液的一般用途。 能力:培养学生观察问题、分析问题的能力;培养学生的自学能力。 思想教育:培养从平凡的事物中发现问题并求甚解的良好学****品质。 重点难点溶液的概念及溶液、溶质、溶剂的关系,从微观角度认识溶质、悬浊液、乳浊液的区别。 教学方法实验、分析讲解相结合。 教学用具仪器:试管、药匙、试管架、滴管。 药品:蒸馏水、植物油、泥土、食盐、蔗糖。 教学过程 教师活动学生活动教学意图【引言】溶液对我们来说并不陌生,在前面几章的学****中,已经用过哪些溶液?同学们对于溶液虽有一些了解但还很不够,在这一章,我们将进一步学****有关溶液的基础知识。回忆、思考通过新课的引入向学生说明现有知识解决生产和生活中的实际问题还远远不够,以激起学生继续学****掌握更多知识的积极性。【板书】第一节悬浊液 乳浊液溶液 【板书】将不同物质放到水中,是不是都能够得到溶液呢?让我们一起做几个实验。【投影】 分组实验。 注意观察实验现象并将现象记录下来。把简单易做的实验改为边讲边实验,多给学生创造动手的机会,不仅激发了旺盛的求知欲望,又能培养学生全面观察实验能力,弥补了教师演示实验一些细微现象不易被全体同学观察的缺陷。教师活动学生活动教学意图实验要求: 观察:、植物油、蔗糖后的现象? ? ?实验、观察 【提问】(1)以上四组实验各有什么现象? (2)振荡后,各有什么现象? (3)静置片刻,又有什么现象?回答: 组加入泥土后水变浑浊,振荡无法混合,均匀,静置片刻后泥土下沉。组加入植物油后,油浮在水面上,振荡后浑浊,静置片刻后植物油逐惭浮起,分为上下两层。培养准确描述实验现象的能力。学生通过对实验现象的仔细观察、认真分析逐惭由对事物的感性认识上升到理性认识。组食盐溶解呈无色液体,静置片刻无明显现象。组蔗糖溶解呈无色液体,静置片刻无明显现象。【设问】泥土的小颗粒能否用眼睛看见? 【讲解】能用眼睛看得见说明不是一个一个的分子,而是分子的集合体。 【设问】由泥土和水组成的体系按物质分类属于哪类物质。回答:能 回答:混合物 【讲解】我们把泥土和水组成的体系叫做悬浊液,把植物油和水组成的体系叫做乳浊液 【板书】一、悬浊液乳浊液溶液 悬浊液乳浊液【指导读书】阅读课本129页第一、二自然段看书,并将悬浊液、乳浊液的概念写在笔记本上。对于容易理解的内容采用让学生自己阅读、归纳、总结要点的方法教学,不仅可使学生很好地理解概念还有助于培养自学能力。教师活动学生活动教学意图【设问】悬浊液和乳浊液有什么相同点和不同点?回答:相同点:都属于混合物。 不同点:悬浊液为固体小颗粒,乳浊液为小液滴。通过对概念的分析对比,培养分析问题的能力。 【设问】把食盐、蔗糖放入水中振荡后得到的液体与悬浊液、乳浊液有什么不同? 【讲解】食盐溶解在水中分散的是Na+、Cl-,蔗糖溶解在水中以分子状态扩散,分散微粒小,分布均一。而泥水中的固体小颗粒与植物油和水组成体系中的小液滴都以分子集合体的状态扩散,分散微粒比单个分子或离
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