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悬浊液 乳浊液 溶液..doc


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悬浊液乳浊液溶液[学****目标] 概念辩析:(1)物质分散在水中,根据形成的混合物是否均一、稳定。分为溶液、浊液两种,浊液中又因液体中存在的颗粒状态不同,分为悬浊液、乳浊液两种。固体小颗粒悬浮在液体里形成混合物是悬浊液,小液滴悬浮在液体里,形成的混合物是乳浊液。(2)所谓均一、稳定,从宏观上判断就是在静置且外界环境条件不改变的情况下,混合物不会分层,肉眼也看不到悬浮的物质。(3)溶液中一定含有溶质和溶剂,因而是由两种或两种以上物质混合而成的,必定是混合物。(4)溶质可以是固态的,如食盐,蔗糖等;也可以是液态的,如硫酸,酒精等;也可以是气态的,如***化氢气体等。有无颜色,是否透明不能作为判断溶液、浊液的主要标志。(6)有些物质溶解于水后,与水发生化学反应,生成了新物质,如二氧化碳溶于水后,与水化合生成了碳酸,则所得溶液称碳酸溶液,溶质不再是二氧化碳,而是碳酸。又如:生石灰(CaO)溶于水后,与水化合生成了熟石灰[CaO+H2O=Ca(OH)2]所得溶液石灰水中,溶质不再是氧化钙,而应是氢氧化钙。[思维训练](l)溶液的本质特征是什么?颜色和透明能否作为判断溶液主要标志?(2)下列说法对不对?为什么?①酒,食醋,饮用水都是纯净物。②水一般用做溶剂、不能用做溶质。③氧气、氮气,氢气都难溶于水,故气体与水不能形成溶液。④凡是均一,透明液体都是溶液。(3)蒸馍头时在发好的面中要加入适量的纯碱(Na2CO3)以中和面发酵后生成的酸性物质,想一想,是用碱面好?还是用碱溶液好?试再举出几种溶液和浊液在生产和生活中的重要实践意义?(4)根据溶液的概念判断,未被污染的空气是溶液吗?(5)有油的碗,夏天在自来水上多冲洗一会儿还是可以洗干净的,到冬天就要用热水才能洗净;沾了油的衣服用水和肥皂都无法洗净,必须用汽油和香蕉水来洗,想想看,这都是为什么呢?进而你能联想到,洗涤的原理之一是什么吗?[趣味活动](1)在家中找少量食用醋、碱、奶粉、

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