《动物防疫与检疫技术》实训大纲性质与任务本课程是河南省农业经济学校畜牧兽医专业的主干专业课程。实施本课程的教学,是为了使学生掌握动物防疫与检疫的基本技能,并将所掌握的技能于今后的实际工作中,具备中级动物检疫检验员、中级动物疫病防治员岗位必需的知识及技能,为适应本专业职业资格证制度和就业准入制度打下坚实基础,增强学生的实践、创新能力和就业、创业的社会竞争力。二、适用专业畜牧兽医专业。三、教学目标通过本课程的教学实训,使学生基本掌握:,并能实施动检消毒。。、宰后检疫技术及检疫后的处理。,规范出具法定的动物检疫证明,并做到准确无误判定有关证照是否有效。四、实训内容安排及要求总表项目类型项目名称计划学时实验要求第四学期一畜禽养殖场或养殖专业户疫情调查2√二畜禽养殖场防疫计划的制定2√三消毒药品的选购与配制2√四畜舍消毒方法2√五疫苗的稀释和各种免疫接种方法2√六动物驱虫2√七畜体常检淋巴结的检查2√八动物尸体处理2√九动物群体检疫2√十奶牛结核病的检疫2√十一布氏杆菌病的检疫2√十二动物产地售前检疫2√十三猪宰后检疫2√十四皮张炭疽检疫2√十五市场检疫2√考核办法五、根据同学们所对宰后检疫程序和要求熟练程度(占40分)、操作技能(占30分)、实验报告(占20分)以及实验态度(占10分)给予综合评分。六、、实验室、屠宰场等,进行现场教学,充分利用动物活体、动物胴体、电脑课件等教学手段开展视听教学,增强教学的针对性和开放性。,将培养
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