鸡的品种.doc

仙居鸡(又名梅林鸡)产地(或分布):浙江省仙居及邻近的临海、天台、黄岩等地。数量:1981年饲养量50万只以上主要特性:属小型蛋用鸡品种。仙居鸡分黄、花、白等毛色,目前育种场在培育的目标上,主要的力量是放在黄色鸡种的选育上,现以黄色鸡种的外貌特征简述如下:该品种体型结构紧凑,尾羽高翘,单冠直立,喙短而棕黄,趾黄色,少部胫部有小羽。,。180日龄公鸡体重为1256克,母鸡为953克。屠宰测定:%,%;%,全净膛为71%,%,%。开产日龄为180天,年产蛋为160~180枚,高者可达200枚以上,蛋重为42克左右,壳色以浅褐色为主,。白耳黄鸡(又名白耳银鸡、江山白耳鸡、上饶地区白耳鸡)产地(或分布):主产于江西上饶地区广丰、上饶、玉山三县和浙江的江山市。数量:1980年产区共有80多万羽。主要特性:为我国稀有的白耳蛋用早熟鸡品种。白耳黄鸡以“三黄一白”的外貌特征为标准,即黄羽、黄喙、黄脚,白耳,耳叶大,呈银白色,似白桃花瓣,虹彩金黄色,喙略弯,呈黄色或灰黄色,全身羽毛呈黄色,单冠直立,公母鸡的皮肤和胫部呈黄色,无胫羽。初生重平均为37克,开产日龄平均为150天,年产蛋180枚,蛋重为54克,蛋壳深褐色,~,~。狼山鸡产地(或分布):产于江苏省如东境内。数量:1979年为13万只。主要特性:该鸡属蛋肉兼用型。体型分重型和轻型两种,体格健壮。狼山鸡羽色分为纯黑、黄色和白色,现主要保存了黑色鸡种,该鸡头部短圆,脸部、耳叶及肉垂均呈鲜红色,白皮肤,黑色胫。部分鸡有凤头和毛脚。500日龄成年体重公鸡为2840克,母鸡为2283克。:%左右,全净膛为76%左右,母鸡半净膛为80%,全净膛为69%。年产蛋135~175枚,最高达252枚,。大骨鸡(又名庄河鸡)产地(或分布):主产辽宁省庄河市,吉林、黑龙江、山东、河南、河北、内蒙古等省区也有分布。数量:1980年产区有鸡450万只以上。主要特性:是属蛋肉兼用型品种。大骨鸡体型魁伟,胸深且广,背宽而长,腿高粗壮,腹部丰满,墩实有力,以体大、蛋大、口味鲜美著称。觅食力强。公鸡羽毛棕红色,尾羽黑色并带金属光泽。母鸡多呈麻黄色,头颈粗壮,眼大明亮,单冠,冠、耳叶、肉垂均呈红色。喙、胫、趾均呈黄色。成年体重公鸡为2900—3750克,母鸡为2300克。开产日龄平均213天,年平均产蛋164枚左右,高的可达180枚以上。平均蛋重为62—64克,蛋壳深褐色,。北京油鸡产地(或分布):北京朝阳区的大屯和洼里,邻近的海淀、清河也有数量:1980年产区约有3万余只。主要特性:属肉蛋兼用品种。以肉味鲜美、蛋质优良著称。北京油鸡的体躯中等,其中羽毛呈赤褐色(俗称紫红毛),体型较小;羽毛呈黄色(俗称素黄色)的鸡,体型略大。初生雏全身披着淡黄或土黄色绒羽,冠羽、胫羽、髯羽也很明显,体浑圆。成年鸡的羽毛厚密而蓬松,具有冠羽和胫羽,有些个体兼有趾羽和五趾,不少个体的颌下和颊部生有髯须。油鸡生长速度缓慢,,成年体重公鸡为2049克,母鸡为1730克。屠宰测定:%,%;%,%。性成熟较晚,母鸡7月龄开产,年产蛋为110~125枚,平均蛋重为56克,,蛋壳褐色,个别呈淡紫色,。温馨推荐您可前往百度文库小程序享受更优阅读体验不去了立即体验浦东鸡(又称九斤黄)产地(或分布):产于上海市南汇、奉贤、川沙等地。由于产地在黄浦江以东的广大地区,故名浦东鸡。数量:1980年为1万余只。主要特性:属肉蛋兼用型品种,体型较大,属慢羽型品种。公鸡羽色有黄胸黄背、红胸红背和黑胸红背三种。母鸡全身黄色,有深浅之分,羽片端部或边缘有黑色斑点,因而形成深麻色或浅麻色。公鸡单冠直立,母鸡冠较小,有时冠齿不清。,成年体重公鸡为3550克,母鸡为2840克。屠宰测定:%,%;%,%。开产日龄平均208天,最早150天,最迟294天。年平均产蛋130枚,最高216枚,最低86枚。,蛋壳褐色、浅褐色居多。寿光鸡(又叫慈伦鸡)产地(或分布):产于山东寿光县。数量:据1978年的调查总数为100万只。主要特性:该鸡为蛋肉兼用型品种。寿光鸡有大型和中型两种;还有少数是小型。大型寿光鸡外貌雄伟,体躯高大,体型近似方形。成年鸡全身羽毛黑色,有的部位呈深