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畜禽养殖技术模块实训指导项目七骨骼的认识.docx

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畜禽养殖技术模块实训指导项目七骨骼的认识.docx项目七骨骼的认识一、技能目标本项H是畜牧兽医、畜牧、兽医、动物营养与饲料、兽医卫生检验等专业学生必会的阜本技能。本项技能是学生应掌握的基本技能,要求掌握全身骨骼的组成,各种家畜骨骼的形态构造、特点。二、教学资源准备(一) 仪器设备实验台6个;方盘6个。(二) 材料与工具猪、牛、羊整体骨骼标本1套;头骨、隸干骨、四肢骨每组1套。(三) 实训场所校内解剖实验室(四) 师资配置实训时1名教师指导40名学生,技能考核时1名教师指导20名学生。三、原理与知识牛、羊、猪整体骨骼的观察。用牛、羊、猪整体骨骼标本,对照教材上的插图或挂图,按头部骨骼、躯干骨骼和后肢骨骼的顺序进行观察,见图5。,掌骨四、操作方法及考核标准(一)操作方法与步骤全身各骨的名称、形态特点及位置关系。前、后肢各关节及脊柱、胸廓和骨盆的组成。对牛、猪、羊的骨骼形态、数冃进行比较。(二)技能考核标准考核内容及分数分配操作坏节与要求评分标准考核方法熟练程度时限分值扣分依据牛羊全身骨骼猪全身骨骼胸廓与骨盆的组成(100分)①牛、羊全身骨骼的识別40每错或少一项扣3分单人操作模拟考核熟练掌握20min②猪全身骨骼的识别30每错或少一种特点扣3分③胸廓与骨盆的构造特点10每错或少一种扣2分④熟练程度10在教师指导下完成时扣5分⑤完成时间10每超时lmin扣2分,直至10分五、复****思考题牛、羊、猪前后肢骨与关节的组成?

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