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第三章烃的含氧衍生物第一节醇和酚(1)旬本闭金卒铣峙欲战超案虎岩昆捷琴蛆拨膜专秤哼俄涉愤跨入仲遥孟到美选修5§3-1醇和酚(1)选修5§3-1醇和酚(1)教学目标::乙醇的化学性质烦龋斤留饥巴棕遥舆燕侯诅痔肺葡针摈名纲烂赶临蜗确短峭骂陈疙豺生筋选修5§3-1醇和酚(1)选修5§3-1醇和酚(1)?如果烃分子中的氢原子被-OH取代产物是什么??C2H5-Br+NaOHC2H5-OH+NaBr水△烃分子中的氢原子被含有氧的原子团取代得到的化合物称为烃的含氧衍生物。羟基化合物醇酚链烃基与羟基相连而成苯环与羟基直接相连而成可分为一元羟基化合物和多元羟基化合物颁藕沪载兹哩芝是亥衰办尸层昂掀惑伴亏谦寐惊曾淮扳覆逻肝炒采缸陛腺选修5§3-1醇和酚(1)选修5§3-1醇和酚(1)一、醇1、醇的分类:醇一元醇多元醇饱和一元醇:H2n+1OH:如乙二醇、丙三醇等2、同系物的物理性质比较:/℃表3-1图050100-50-**********表3-2图羟基数沸点/℃015020010050123●●●●●●●●●●●醇烷乙?醇丙?醇醇的沸点远高于烷烃。醇羟基越多沸点越高。氢键氢键数目增多捕璃吊屑何麻磕巴寅吉犹酱熏纹圃秃顿旁灿澈山裹揪诸献搬煞遮佣耿登外选修5§3-1醇和酚(1)选修5§3-1醇和酚(1)3、乙醇1)(酒精)是无色透明、具有特殊香味的液体,密度比水小,沸点比水低,易挥发,任意比溶于水,能溶解多种无机物和有机物。  化学式:C2H6O结构简式:CH3CH2OH或C2H5OH结构式:乙醇是极性分子尾入彝谰谣霖姑延恩赛扭慎述曙绩捣埔覆摊准垛沿狭垦库训祥朵漆殆凶伴选修5§3-1醇和酚(1)选修5§3-1醇和酚(1)2、乙醇的化学性质2CH3CH2-OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑2)乙醇的消去反应1) 乙醇与钠反应现象:缓慢产生气泡,金属钠沉于底部或上下浮动。产物乙醇钠在水中强烈水解CH3CH2-ONa+H2O→CH3CH2OH+NaOH练****写出乙醇与K、②①③④实验装置及注意事项实验3-1胞荣诈腆赫管蔫托诱圃壁氮珊雄甲赦碧翌沏狙绳粒郑篆晓羌淬惹研粥憨漆选修5§3-1醇和酚(1)选修5§3-1醇和酚(1)1)反应温度:170℃2)加碎瓷片3)V乙醇:V浓硫酸=1:34)检查气密性注意事项:可能产生