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广场E餐绩效考核.docx


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广场E餐绩效考核.docx
文档介绍:
青岛勇丽餐饮经宣管理有限公司
下属青岛勇丽 海鲜广场 有限公司
2013年度E餐销售经理绩效考核指标责任书
为多渠道开发营业创收,进一步开拓 E餐范围,并充分调动 E 餐经理的积极性,提高酒店营业,确保年度整体绩效考核目标的实现, 特拟定E餐销售主管绩效考核,根据财务出具数据,具体考核如下: 一、2013年度E餐营业指标目标:
04-12月指标:壹佰贰拾陆万肆仟元整(¥ 126.4万),并分 解细化至每月营业额指标如下:
月份
E餐预订销售计划(万
元)
13年营业计划
(万元)
4
12.8
160
5
14.8
185
6
13.6
170
7
14
175
8
14.4
180
9
14.4
180
10
14.8
185
11
14
175
12
13.6
170
、E餐业绩指标考核与薪金兑换:

1、当店内完成当月总营业指标时,E餐业绩指标考核薪金兑换
如下:
E餐完成或超额完成当月总营业指标时,按公司绩效协议执 行。
E餐未完成当月总营业指标时,每低于 1%扣发20元,以此 类推,300元为下限,同时不享受酒店绩效考核奖金。
2、 当酒店未完成当月总营业指标时,E餐业绩指标考核薪金兑 现如下:
A、 E餐未完成当月营业指标,每低于 1%扣发20元,以此类 推,300元为下限。
B、 E餐完成当月营业指标时保基本工资。
C、 E餐超额完成当月营业指标,按超额部分的 1%计提。
3、 当店内超额完成当月总营业指标时,E餐业绩指标考核薪金 兑现如下:
A、 E餐完成或超额完成当月营业指标时,按公司绩效协议执行。
B、 E餐未完成当月营业营业指标时每低于 1%扣发20元,以此 类推,300元为下限,同时不享受酒店绩效考核奖金。
三、E餐销售经理考核指标:
1、会员消费卡,每月充值金额不低于当月营业收入的 3%,低 于3%的差额部分按0.5%扣罚工资:
2、E餐VIP金卡;每月销售不低于 5张,、每少一张扣发工资
3、 每月E餐物料消耗费不超过E餐销售额的0.6%,每超0.1% 则按

0.5%扣罚工资;
4、 记挂账;当月需清收所有E餐,快餐记挂账款项,如完成营 业但记挂账未收回,绩效奖金暂缓发放直至款项回收;
E餐营销经理:
签订日期 年 月 日
苗木供应合同书
甲方:
乙方:周至县哑柏镇绿星苗圃
经甲乙双方协商同意, (以下简称甲方)从周至县哑柏镇绿星苗圃(以下简称乙方)购买银杏苗木, (用于渭政办发[2010]205号文件,渭南市区绿化),并就相关事宜达成以下协
议:
一、 苗木数量:
二、 苗木规格:胸径 15cm以
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  • 时间2020-11-17
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