2021年室内蘑菇的种植方法野生蘑菇种植方法.docx

室内蘑菇的种植方法野生蘑菇种植方法

　　蘑菇是一个腐生真菌，不能利用太阳光能进行光合作用，完全依靠培养料中的营养物质进行生长发育。那野生蘑菇怎么种植才好呢?下面是xx为你整理的野生蘑菇种植方法，期望对您有用。
　　野生蘑菇种植方法
　　野生蘑菇菌丝适应的酸碱度较广，在之间菌丝均能生长，以中性偏酸生长最好。但这么的酸度对很多杂菌尤其是霉菌也最为适宜。假如调整到中性偏碱 ，能够抑制杂菌的滋生，野生蘑菇的菌丝体也能正常生长，同时能够延缓伴随菌丝不停生长培养料的逐步酸化。 另外，野生蘑菇菌丝体和子实体不需要光线。直射光会使菌丝产生淡黄色，影响菌丝的生长，也会使子实体变黄，表面硬化，品质变差。
　　野生蘑菇的生长环境往往缺乏氧气。因为菌丝在呼吸作用中不停地吸收氧气。放出二氧化碳，菇房中培养料的继续分解也放出二氧化碳，所 以在野生蘑菇生长的环境中，轻易积累二氧化碳，而缺乏氧气。菌丝体在培养料中若通气不良，会逐步退化。形成子实体时若通风不好，小菇会变黄死掉，正在生长的子 实体也会生长很慢，甚至死亡。种菇在成熟开伞阶段氧气不足，便不会落孢子，孢子在氧气不足的情况下，也不会萌发。所以，在野生蘑菇的生长发育过程中，应加强通 风换气，确保有充分的氧气。
　　栽培野生蘑菇，现有的温室大棚、大弓棚、中小棚均可。若需建棚，在收过小麦的地里，弓棚南北走向，温室东西走向。大棚用旧薄膜或黑薄膜，加草帘均可。通常棚长30-50米为宜。
　　⒈大棚开畦方法是
　　① 直畦：棚内铺料通常三行料二行走道(4米的棚)，或四行料三个走道。两边畦放线铺料各60厘米，中间畦放线铺料米，走道各70厘米。
　　② 横畦：在棚内中央留一条宽70厘米的沟路两边作横畦，每畦放线铺料80厘米-1米，畦沟间隔40厘米，以此作完，算好棚长能做多少畦。不论那种开畦做法，把畦提前整平，杂草拔掉，铺料前一天灌一次大水，湿度适宜，使棚内土壤手捏成片，一拽即散，便可进行铺料播种，每亩地撒石灰25千克。
　　⒉露地开畦方法是 将畦子直开，畦宽1米，直道宽70厘米(两边各留10厘米作取土用)，畦深20厘米，是地下畦，畦高出地面20厘米是地上畦。把土壤水份灌好，后划线铺料、凉料排废气。
　　铺料播种应选在晴天和阴天进行，不能在雨天播种，因料被雨水淋后，一是会增加含水量，二是易感染杂菌。晴天中午强阳光下也不宜播种，以免晒死菌种。
　　⒈铺料 将堆制发酵好的培养料从料堆上撤出放在撒有鲜石灰的畦面上，让其散热冷却到30℃以下，然后抖散并混匀培养料后铺在成龟背型的畦床上，铺料厚度为20厘米左右，料厚薄均匀一致。边铺料边播种。
　　⒉播种 播种方法有撒播、穴播和层播。麦粒菌种应采取分层撒播，不论大棚和露地栽培均可采取撒播。
　　每平方米用种瓶，菌种要求菌丝浓白、粗壮、不吐黄水、没有萎缩、无杂菌、无螨虫。先将菌种瓶在%的高锰酸钾水溶液里洗一遍，表面消毒后再用，将菌种瓶打坏，种块放入洁净的盆中，用手掰碎，取三分之二的菌种，往料面上撒一遍，再用叉或手抓提培养料，让菌块落入料层中，整平料面，再将余下的三分之一菌种均匀地撒在料表面，最终用木板或盆底稍压平料面，紧跟覆盖土壤。厚度4厘米左右，尤其注意：撒种时面积不宜过大，应撒多少土盖多少，另外大棚可采取播种7天后覆土。
　　蘑菇的种植技术
　　选地搭棚