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星级酒店评级标准要求.pdf


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文档列表 文档介绍
星级酒店评级标准要求
一、酒店评审流程
1、什么时候可以申请酒店评级
说到星级宾馆,一个酒店是几星级的,是要在酒店营业一年以后,由酒店管理方向全国
旅游星级饭店评定机构递交一份<<饭店星级申请报告>>,经星级评定机构评定批复后,
可以享受有五年有效的星级及其标志的使用权.开业不足一年的饭店可以申请预备星级,有
效期一年.
2、酒店评级需要提交的材料
饭店的总体情况;饭店设计施工单位及设施设备来源;饭店装饰装修用材及设备规模,
规格和服务项目(包括:饭店建筑结构情况;客房情况;餐饮设施;公共区域及康乐设施;
饭店安全保卫措施)
3、酒店等级划分
饭店的等级划分,国际上也只与五个等级.既一星级,二星级,三星级,四星级,五星
级(含白金五星级).最低为一星级,最高为白金五星级.星级越高,表示旅游饭店的档次
越高.
星级饭店的评定:评定是要打分的,根据星级饭店评定标准对不同项目打分,各星级应
得的最低分数划分如下:一星级:70分/二星级120分/三星级220分/四星级33
0分/五星级/420分.在记分说明中,满分为610分由于存在加分和系数因素,所有
项目全部得分可能会高于满分)
4、酒店资格评审
在星级标准划分与评定中,白金五星级如下:
一,具备两年以上五星级饭店资格.
地理位置处于城市中心商务区或繁华地带,交通极其便利.
建筑主题鲜明,外观造型独具一格,有助于所在地建立旅游日目的地形象
内部功能布局及装修装饰能与所在地历史,文化,自然环境相结合,恰倒 好处地表现
和烘托其主题氛围.
除有富丽堂皇的门廊及入口外,饭店整体氛围极其豪华气派.
各类设施设备配置齐全,品质一流;有饭店内主要区域温湿度自动控制系 统.
有位置合理,功能齐全,品位高雅,装饰华丽的行政楼层专用服务区,至少对行政楼层
提供24h 管家式服务;
以下项目中至少5项
a.普通客房面积不小于36平方米;
b.有布局合理,装饰豪华,格调高雅,符合国际标准的高级西餐厅,可 提供正规的
西式正餐和宴会;
c.有位置合理,装饰高雅,气氛浓郁的独立封闭式酒吧;
d.有净高度不小于5m,至少容纳500人的宴会厅;
e.国际认知度高,平均每间可供出租客房收入连续三年居于所在地五级 饭店前列.
f.有规模壮观,构思独特,布局科学,装潢典雅,出类拔萃的专项配套设 施.
在选择项目中至少具备37项.
二.选择项目(共73项)
1.综合类别(21项)
a.五家以上饭店共享同一连锁品牌或10家饭店由同一家饭店管理公司管理.
b.总经理连续五年以上担任过同级饭店高级管理职位.
c.总经理连续两年以上接受饭店管理专业教育或培训

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  • 上传人慢慢老师
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  • 时间2021-04-13