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TTMS system office room 【TTMS16H-TTMS2A-TTMS8Q8-TTMSHHJ8】
开酒吧的必须条件精选文档
开酒吧的必须条件
钱，必须要有充足的资金保障，例如；启动资金，还要有充足的资金周转；
黑白两道，围关系主要是：派出所、城管、工商局、消防、环保、卫生。而派出所和消防最重要。即是；黑白两道要有关系，或者必须要去打理关系；
各种营业执照办理，很麻烦的；
必须找到酒吧各方面的人员，包括，经理，主管，领班，服务人员，保洁，出纳，仓库人员，保安，电力，维修人员，领舞，歌手，酒吧DJ，酒吧调酒师，酒吧灯光师，酒吧营销人员；
进货渠道；
人员培训
要确定目标客户，这点是相当重要，因为主题和风格就是主要针对这部分人来确定，记住，自己多动脑！偷不得懒，贵的也不一定是好的，但便宜的，选用要适当。多问问自己身边的朋友，一个人想的，只是自己一个人喜欢的，得大众化才找得了钱。你所要作好的心里准备就是得熬得起，遇到两个烂屁股的，搞不好就是一通宵，你又不可能去赶，得想点战术之类的，要因人而异，学会变通！如果你那治安不好的话，得备上两把刀子防人，酒吧打架是很正常的，但作为老板，不能跟着乱，小点的一定要出来说说话，打圆场，给各方一个台阶，如果事情大了，，千万不要装样，宁愿别人说你怂，不要自己太看得起自己，着了打，医药费还要自己掏腰包的时候，才发现面子不是什么值得护的东西，多作好好先生
经营成本的控制。任何一生意要保证它盈利，开源节流是最有效的途径。节流就是控制成本，要让收支保持一个适当的比率。其二，经营人员配备。考虑酒吧需要多少服务生、调酒师、厨房工作人员等，制定合适酒吧经营的工作制度。