实验十二转氨作用(精).doc

实验十二转氨作用(精).doc实验十二转氨作用(精)
实验十二转氨作用(精)
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实验十二转氨作用(精)
实验十二转氨作用
【实验目的】
1．通过实验掌握水平方向滤纸层析原理和技术
2．了解转氨作用过程。
【%的茚三***乙醇溶液，烘箱中干燥，滤纸上会呈
现紫色弧状条带。
【实验结果】
用铅笔画出条带的边框，测出表格中的数值，计算Rf值。
测定参数测定样品谷氨酸丙氨酸对照
点样点到斑纹中心距离(cm)
点样点到溶剂前沿距离(cm)
Rf值
与已知的标准的氨基酸Rf进行对比，指出条带所对应的氨基酸，并根据结果解释转氨作用。
【注意事项】
1．层析滤纸不可用手触摸，以免有手印。
2．在滤纸上划线时只需用铅笔，不可用其它笔。
3．烘烤时要注意明火。
4．点样时毛细管不能交叉污染。
【思考题】
实验十二转氨作用(精)
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实验十二转氨作用(精)
1．如果对照管在沸水中煮的时间不够充分，会在层析结果中出现什么现象？
2．氨基酸纸上色谱鉴定法操作的关键是什么？
实验十二转氨作用(精)
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Experiment12Transamination
Purpose】
1．Mastertheprinciplesandthebasictechnologicaloperationofroundpaperchromatography.
2．Learntheprocessoftransamination.
Principle】
Transaminationreactionsarecatalyzedbytransaminases(aminotransferases).Inthisprocess
theα-aminogroupistransferredfromanα-aminoacidtoanα-Ketoacid，andtheα-aminoacidformsanα-,theα-
.
Inthisexperiment,liverhomogenateisunderwaterbathwithL-alanineandpyruvate,while
alanineaminotransferase(ALT;alsocalledglutamate-pyruvatetransaminase,)thatareimportant
inthediagnosisofliver
damage
catalyzesthetransfer
oftheaminogroupofalaninet