哈根达斯.ppt

一、现状综述
哈根达斯(Häagen-Dazs)原为美国冰激凌品牌,1921年由鲁本·马特斯(Reuben Mattus)研制成功,并于1962在美国纽约布朗克斯命名并上市。1983年,哈根达斯出售给品斯乐公司(The pany)之后,品斯乐公司纳入通用磨坊公司(General Mills Inc.)旗下,2002年雀巢公司已经收购哈根达斯冰淇淋在美国全部注册商标权。收购总价超过10亿瑞士法郎(约合6亿美元)。雀巢公司用上述款项购买了美国通用磨坊公司在ICE CREAM PARTNERS公司的50%的股份。收购之后,通用磨坊公司仍然拥有哈根达斯在美国之外全部注册商标权。(ICE CREAM PARTNERS公司是雀巢公司和品斯乐公司于1999年在美国创立的专门销售冰淇淋的合资公司)。它亦成立了连锁雪糕专门店,在世界各国销售其品牌雪糕,在54个国家或地区共开设超过900间分店。
行业与市场发展
冰激凌市场总体走势平稳根据新生代市场检测机构"中国市场与媒体研究"(CMMS)对全国30个城市70000个样本进行的跨年度连续调查的结果显示:2001~2003年冰激凌在中国市场的渗透率已达到了惊人的高度,连续三年超过73%,,冰激凌在中国城市中的普及率已相当高,,73%的高比率不能不说是中国冰激凌市场巨大容量的一个最好的证明.
品牌背景
哈根达斯是冰淇淋品牌的一个神话,,靠销售***起家,积累了自己的第一桶金。在其他冰品制造商以降低产品价格进行竞争时,例如在冰品中加入安定剂、防腐剂及增加空气含量的同时,马塔斯决心制造最好的冰淇淋,而坚持使用纯净、最天然的原料。马塔斯为他的冰淇淋取了一个丹麦名字-Haagen-Dazs,他认为这个名字可以唤起人们对新鲜、天然、健康及高品质的追求。而最早的哈根达斯冰淇淋只有香草、巧克力和咖啡三种口味,草莓是第四种。现今,哈根达斯已经被视为冰淇淋品牌中的贵族。
产品特点
哈根达斯坚持选用至臻品质的原料,并融合精湛工艺,哈根达斯也正因此已经成为全球至臻奢华的冰淇淋品牌。选用新鲜奶油,奶味浓郁,口味纯正,空气含量远低于其他高级冰品,“入口即化”的醇厚触感缠绵于口舌之间。自品牌问世至今,“天然纯正”是哈根达斯一贯的宗旨:只选用优质鲜奶为原料,冰淇淋产品不添加防腐剂。
广告语
1.“美味的哈根达斯,就像黄金里的24K足金,日本神户的牛肉,特别原始的棕榄油,平凡蘑菇的块菌,中国的陶瓷,非洲的人妖……是‘冰淇淋领域’中的极品之作。”
2.“汽车有劳斯莱斯,冰淇淋有哈根达斯。”
3.“总是在不经意的时候,给你带来一份最细致体贴的关怀。”
4.“爱她就请她吃哈根达斯”
产品展示
主要竞争对手
鲁本·马塔斯瞄准了当时高价冰淇淋的市场空档,决定将赌注压在质优价高的冰淇淋市场上。马塔斯走出的这条“曲高和寡”路线无疑具有风险性,但同时又极富前瞻性,他制造的冰淇淋——哈根达斯一炮走红,在全球带来了一场冰淇淋革命。尽管后来哈根达斯几易其主,但其矜贵形象却从未改变。马塔斯独到的商业洞察力和其后对其高贵品牌的坚持,让哈根达斯在几十年后,仍独步顶级冰淇
淋行业。连通用磨坊(GeneralMills,1989年哈根达斯成为其旗下一员)的CEO斯蒂芬·森格也承认:“在哈根达斯的经营中,现在应该说还没有真正的竞争对手。就这个产品的品质和质量来说,还没有其他竞争对手达到这么高的品质和标准。”