蔬菜生长发育与环境条件概述(一)温度(二)光照.ppt

蔬菜的生长发育规律
一、生长发育的周期
二、蔬菜的阶段发育
三、蔬菜的生育与环境条件
概述
蔬菜的生物学基础
蔬菜的特征
蔬菜的特性
系统发育
个体发育
野生种
栽培种
起源中心
(原产地)
个体发育
规律
个体发育
与环境条件
一、蔬菜的生长发育的周期
(一)种子时期

(二)营养生长时期

(三)生殖生长时期

二、阶段发育
系统发育:指物种的进化过程。
了解植物的进化过程、亲缘关系、特征特性的遗传规律、产品器官形成和产量形成原理。
通过了解野生种的原产地及其环境条件,有助于了解蔬菜植物的种质资源及其生物学特性,更重要的是研究栽培种与其形成的环境条件的关系。
系统发育:
个体发育:指植物从播种至开花结实再产生新的种子的过程。
掌握各种蔬菜植物的特征特性(生物学特性)。
进行物种改良(新品种选育),达到高产优质的栽培目的。
运用栽培技术提供适宜的环境条件,达到高产优质无公害的栽培目的。
特征:是指蔬菜植株的外部形态特点。
特性:是指蔬菜个体发育及其与外界环境的关系。
1. 低温春化作用
低温春化因作物种类品种不同有很大差异
没有明显的低温春化:一年生的茄果类、瓜类、豆类等蔬菜。
具有明显的低温春化:二年生的白菜类、根菜类、叶菜类等蔬菜。
春化类型根据低温敏感时期分为2类:
种子春化
绿体春化
春化反应的几点说明:
春化概念
种子春化
是指种子处于萌动状态就能感受低温,具有春化反应的现象。
绿体春化
是指蔬菜要在植株只能感到一定大小的植株体后,才能感受低温,具有春化反应的现象。
低温春化反应的几点说明:
种子春化类型,干燥的种子、已吸胀的种子不能感受低温。而且从种子萌动之后至整个营养生长期均能感受低温具有春化反应,且随植株体的长大,对低温更为敏感。
绿体春化类型,如果没有一定大小、没有一定的生长量,即使遇到低温,也没有春化反应。
低温春化反应的几点说明(续) :
不论是种子春化还是绿体春化蔬菜,不同种类品种春化所需的最适低温及最适低温时间不同。但是在最适低温下,低温时间长些能促进春化。
不论是种子春化还是绿体春化蔬菜,一般植株体越大或株龄越大,均能促进春化。