中大班主题活动公开课教学设计：西湖龙井问茶.doc

中大班主题活动公开课教学设计：西湖龙井问茶.doc:..中大班主题活动公幵课教学设计:西湖龙井问茶活动目标1、 知道杭州西湖龙井茶等是有名的好茶,对人体有保健作用。2、 幼儿尝试自己泡茶、品茶,体会品茶的乐趣。活动流程赏茶与品茶__了解茶的文化__尝试泡茶活动准备提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龙珠和普尔茶。餐盘中有干茶叶、与其对应的泡好的茶叶和茶的名称。另外,餐桌上有“小心烫手”的警告标志。小茶壶6个、一次性纸杯数、餐巾纸、中国地图、傣族的乐曲、竹子的图片。提供温开水。毛巾。活动过程一、准备活动阶段:赏茶与品茶1、 寻找标志1) 让我们来看一看标志上面有什么?2) 这个标志在向我们说什么?”3)这个是警告标志,它在告诉我们在拿茶杯或喝水的时候要小心烫手或烫嘴。4) 那么杯子里装的是什么呢?5) 今天,我们的话题就是“聊茶”2、 聊茶1)你们在哪里看到过茶?你的爷爷奶奶喝茶吗?2)今天老师也为大家准备了一些茶叶,你们看一看、摸一摸、闻一闻它是怎样的,从前见过吗?3、 幼儿带着问题赏茶。活动中,教师建议:“如果你想品尝一下它的味道,可以拿小杯子品一品。”4、 幼儿集中。1)说说看刚才你品到的是哪一种茶叶,它长得什么样?它是什么味道的?当你喝到嘴里的时候让你有什么样的感觉?普尔茶:猜猜看普尔茶产于中国的什么地方?云南带哪个省的下面?放一段傣族的音乐。你感觉到了什么?白茶:一提到白茶,就会让我想到“中国竹海”。安吉白茶有白茶仙子的美称。茶叶长得就像是凤凰的羽毛。颜色像玉石一样。是茶中珍品。茉莉龙珠:为什么要叫它茉莉龙珠呢?听听看,这首个你们知道吗?教师敲木琴,让幼儿唱一唱江南小调《***》菊花茶:只要我说一段话,小朋友就会猜出菊花茶的产地,“上有天堂,下有苏杭。” 杭州有一处古建筑,称得上世界第一,它是什么呢?5、小结:茶的品种是多种多样的,味道也不尽相同。但是每一种茶都代表着一个地方的特色,所以