物联网在食品安全中的应用.ppt

物联网在食品安全中的应用航天信息股份有限公司物联网及食品安全现状食品安全追溯应用肉类流通过程监管应用目录2019/8/28**卫生部将物联网技术应用于卫生领域,实现药品、血液、卫生材料、医疗器械的生产、配送、防伪、追溯等发改委“信息化试点工作重点”中正式列入“无线射频技术”(RFID),重点鼓励交通、铁道、邮政、公安等部门开展相关应用试点工程建设,现代物流、粮食物流等系列物联网产业应用计划不断发布。公安部启动电子护照应用。从2010年一季度开始,所有新发中国护照都将搭载安全芯片,升级为电子护照。2011年开始推广居住证应用。住房与城乡建设部“智能建筑”启动,全国直辖市以及省会城市全部建立了城市一卡通系统,地级城市的应用覆盖率近60%。在绿色建材领域引入RFID管理。各部委的物联网产业政策**科技部联合财政部、国资委等六部门共同签发了《关于推动产业技术创新战略联盟构建的指导意见》,推动了RFID技术创新战略联盟的成立,共同开拓物联网产业中的核心技术RFID技术自主创新之路。交通和运输部发布《关于推动公路水路交通运输行业IC卡和RFID技术应用的指导意见》,启动智能交通,加强道路信息化建设及车辆管理等。农业部成立农业部动物标识及一并可追溯体系办公室,推动物联网产业在农牧业中的应用。工业和信息化部工信部电子信息产业发展基金支持RFID发展,从产品研发、应用开拓、移动支付等相关标准制定等多次立项资助。各部委的物联网产业政策**江苏省:2012年,形成销售额1200亿元,培育10家上市企业。2015年,销售收入4000亿元。福建省:2012年,形成销售收入300亿元。“129”规划,形成1个产业集群、2大产业示范区和9类重点应用示范工程。浙江省:建立以杭州为核心,嘉兴、温州乐清为“两翼”的物联网产业集群。嘉兴制订无线传感网产业规划,计划到2015年实现销售收入100亿元,到2020年实现销售收入1000亿元。广东省:启动“智慧广东”计划。在2012年实现“五个1000”的目标:物联网设备制造业产值超1000亿元;物联网信息服务业产值超1000亿元;规模以上企业超过1000家;发明专利受理和标准超过1000项;机器对机器应用终端数量超过1000万台。……地方政府的产业规划深圳市2010年支持物联网发展的政策扶持资金10亿元2010的物联网投入状况*目前物联网产业市场规模2000亿元300亿元330亿元100亿元20亿元10亿元国务院2010年投入300亿元,推动政府抢占物联网制高点上海市3年100亿元配套资金国家传感中心无锡近10年计划投入330亿元广东省2010年支持物联网发展的政策扶持基金20亿元2019/8/28设备集成应用集成应用软件开发专用市场公用市场芯片技术数据采集数据处理数据传输终端设备设备厂商软件开发商提供传输服务应用系统集成商网络提供商运营服务提供商用户物联网应用是核心2010-1三聚******“卷土重来”:上海熊猫乳品涉嫌生产销售三聚******超过国家标准的乳制品。2010-2海南毒豇豆:海南产豇豆在武汉查出含有禁用农药后,合肥又检测出有毒豇豆。2010-3地沟油风波:在中国数百个城市中,但凡有餐饮业的地方就有地沟油回收业务。2011-3瘦肉精事件:河南双汇火腿肠被曝光在其产品中使用了大量的瘦肉精猪肉。……近年食品安全事件回顾食品安全领域的现状与治理食品安全问题成为近年来发生频率最高的公众安全事件之一,已成为重点的社会问题。2009年2月,通过《食品安全法》。2010年2月,国务院成立食品安全委员会。商务部开展肉菜追溯系统建设,目前已确定20个试点城市,十二五期间将扩展至全国。质检总局、卫生部、工商总局、药监局等部委依据《食品安全法》制定了一系列食品安全管理的行政条例。食品安全中的物联网应用成品粮安全追溯国家粮食局委托航天信息开展粮食流通信息化建设试点,成品粮安全追溯是应用重点。采用条码和电子标签结合标识成品粮单品或包装品,实现加工、运输、销售等生产流通过程追溯。畜牧业动物耳标农业部自2000年开始使用动物免疫条码耳标,近年来开始使用射频耳标,目前已在新疆等地推广。使用动物耳标记录家畜的养殖、防疫、检疫等信息。2019/8/28