物流与供应链管理案例——麦当劳组员徐波涛曹亚丽李茜王圆圆MAX118专属重要资料McDonald'sPlaza麦当劳(McDonald'sCorporation)是大型的连锁快餐集团在世界上大约拥有三万间分店,主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、沙拉等。麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家MAX118专属重要资料思考如此巨大的连锁经营模式和特殊的材料供应要求,麦当劳是怎样选择物流的?选择的物流是怎样运作的?MAX118专属重要资料目录特殊的供应链契约关系麦当劳的第三方物流MAX118专属重要资料1983年,麦当劳系统的供应商已经先期进入1988年,土豆供应商辛普劳首先进入内蒙古1990年中国开设第一家餐厅,而“粮草商”则先行进入中国布局。特殊的供应链契约关系MAX118专属重要资料特殊的供应链契约关系MAX118专属重要资料麦当劳与全球供应商的长期合作中,这种磨合和淘汰在“共生”关系中,合作方因熟悉信任感非常强,在利益分配方面会更多的考虑供应商的利益。特殊的供应链契约关系MAX118专属重要资料特殊的供应链契约关系有谁可以与我们同甘共苦,谁就是我们的供应商。硬件条件:必须具备麦当劳的物流系统认证、生产能力认证、产品质量体系认证、原材料供应体系认证、食品安全体系认证;软件条件:诚恳可信、理念正确、历史良好、管理出色、财政健康MAX118专属重要资料特殊的供应链契约关系克洛克的理念:“只有一个方法可以培养供应商对公司的忠诚度,那就是保证这些人可以赚到钱。”麦当劳供应商的财务数据对麦当劳完全透明。麦当劳根据供应商的财务数据制订给予供应商的优惠措施,要保证其合理赢利。20世纪90年代,夏晖在东南亚某国追随麦当劳建配送中心,但该国发生***夏晖巨额投入打水漂,最后这笔损失是麦当劳支付的。MAX118专属重要资料麦当劳的第三方物流MAX118专属重要资料
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