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《中西餐礼仪》ppt课件.ppt


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:主陪方点菜、买单者点菜、领导点菜、尊者点菜上菜顺序冷盘—热菜—甜食—水果“吃特色、吃文化、吃环境”“洋人吃土、土人吃洋”“中餐菜系、西餐菜系”“面门为上、以右为上、离远为上”:忌敲筷子忌横竖交叉摆放忌插筷子忌筷子打架忌舞筷子常见误区把食物含在嘴里说话;手肘搁在桌上用餐;大声喧哗;、餐前表现:适度修饰准点到场各就各位认真交际认真倾听2、餐时表现:!哈尔滨工业大学全校选修课10.

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  • 时间2020-08-29