辅食手册电子版.docx

辅食手册电子档
辅食的重要作用
●确保营养素全面均衡： 4-6 个月以后，单纯奶粉类已不能满足婴儿快速生长对热能及营养
素的需求，需要添加营养丰富的辅食来补充能量及营养素的不足，保障宝宝健康成长。
●训练宝宝的咀嚼功能：辅食添加有助于训练宝宝的咀嚼吞咽功能。
●锻炼消化吸收功能： 辅食添加有助于促进消化酶的分泌， 让婴儿逐渐适应多种多样的食品。
●有助于神经发育：通过辅食添加，让婴儿逐渐适应甜、咸、酸、苦等多种口味的食品，同
时刺激嗅觉、触觉和视觉发育。
●培养良好健康的饮食****惯：帮助宝宝养成清淡饮食的****惯。
辅食添加的时间
世界卫生组织的最新婴儿喂养报告提倡：前 6 个月纯母乳喂养， 6 个月以后在母乳喂养的基础上添加辅食。 一般纯母乳喂养的宝宝， 如果体重增加理想， 可以到 6 个月时添加；人工喂养及混合喂养的宝宝，在宝宝满 4 个月以后， 身体健康的情况下， 逐渐开始添加辅食。 值得注意的是， 无论何种喂养方式的宝宝， 均应在满 6 个月时开始添加辅食。 但具体何时添加辅食，应根据宝宝的实际发育状况具体实施。
当宝宝发出这些信号时，您可以开始准备辅食了
●宝宝退食物感兴趣时，看见别人吃东西会盯着或者做吞咽动作
●能够维持稳稳的坐姿
●吃奶后很快饿
●开始有点厌奶或者牙齿长出来了
说明 : 此辅食篇所有辅食食材的分量只代表分量，不代表宝宝的添加量。
4-5 个月
辅食添加小要领：
宝宝容易出现便秘或者大便干硬， 这个时候除了要让宝宝养成固定的排便****惯外， 还要在辅食中适当添加膳食纤维。 不过对于刚刚尝试辅食的宝宝来说， 过多的膳食纤维难以消化。 所
以，在初尝果蔬汁的时候，建议还是先滤去残渣。 很多蔬菜都适合做蔬菜汁，如胡萝卜、菠菜、花椰菜、小白菜、苋菜等，妈妈可以根据季节来挑选应季的蔬菜蔬菜汁
新鲜包心菜菜汁
1、将包心菜洗净放辅食机蒸煮，
2、蒸煮 OK后倒出放入搅拌杯搅拌
3、搅拌完成后过滤出汁
TPIS: 新鲜包心菜 能提高人体免疫力，预防感冒；可增进食欲，促进消化预防便秘
胡萝卜汁
准备食材：胡萝卜 1 个
1、将胡萝卜洗净放辅食机蒸熟
2、蒸熟后倒出放入搅拌杯搅拌
3、搅拌完成后过滤出汁
TPIS: 含有多种维生素，漂亮的颜色和香甜的味道，既适合作为辅食给小宝宝食用，也可以
为妈咪和大宝宝提供丰富营养，可谓老少皆宜
辅食机在给妈妈的方便与宝宝的健康， 同时也可以带给全家人的健康与美丽， 它不单可以用
来给宝宝做美味健康的辅食， 还能用来做我们***的多彩美味的菜肴， 给生活添加色彩； 同
时妈妈们还可以在空余时间用来做妈妈们的面膜， 纯天然自制有方面的美容面膜让妈妈容光焕发！
6-7 个月
辅食添加小要领 :
在这个阶段的宝宝主要以适应型辅食为主， 在营养元素能满足宝宝生长需求的前提下让宝宝
慢慢接受辅食， 从而逐步地用辅食代替某一餐的奶量； 根据宝宝的咀嚼和消化能力添加些果
汁、菜汤、米汤等汤之类食物，也可以适当添加泥糊状辅食如米粉、米糊、蔬菜泥、水果泥
和蛋黄泥等，如果有家族过敏史的宝宝蛋黄泥要到 8 个月之后添加哦
大米糊
准备食材：大米 15 克
1、大米洗净，用温水浸泡

2 个小时。
2、把泡好的大米放入搅拌机中，加少许水，搅拌成成细腻的米浆。
3、把米浆倒入奶锅中，加入约 8 倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，
避免糊锅
5、待米浆沸腾后，继续煮

2 分钟后盛出即可。
6、在喂食时候建议加点温水或者奶汁调稀调匀
TPIS：米糊具有补脾和胃清肺功效，也有益气、养阴、润燥的功能，有益于人体的发育和健
康，并能刺激胃液的分泌，有助于消化， 并对脂肪的吸收有促进作用， 异能促使奶粉容易消化吸收；
苹果米糊
准备食材：苹果 1/4 个
操作步骤：
1、苹果去皮去蒂后切粒

米粉

50G
2、放入辅食机蒸熟
3、在苹果快蒸熟完成后用温水冲调米粉待用
4、苹果蒸好后倒入搅拌杯中搅拌成泥
5、将苹果泥倒入冲调好的米粉中拌匀即可
TPIS: 苹果含有丰富的淡水化合物，维生素和矿物质元素，

另含果胶、苹果酸、 胡