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辅食手册电子版.doc


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辅食手册电子版
-CAL- Information Technology
辅食手册电子档
辅食的重要作用
•确保营养素全面均衡:4-6个月以后,单纯奶粉类已不能满足婴儿快速生长对 热能及营养素的需求,需要添加营养丰富的辅食来补充能量及营养素的不足, 保障宝宝健康成长。
•训练宝宝的咀嚼功能:辅食添加有助于训练宝宝的咀嚼呑咽功能。
•锻炼消化吸收功能:辅食添加有助于促进消化酶的分泌,让婴儿逐渐适应多 种多样的食品。
•有助于神经发育:通过辅食添加,让婴儿逐渐适应甜、咸、酸、苦等多种口 味的食品,同时刺激嗅觉、触觉和视觉发育。
•培养良好健康的饮食****惯:帮助宝宝养成清淡饮食的****惯。
辅食添加的时间
世界卫生组织的最新婴儿喂养报告提倡:前6个月纯母乳喂养,6个月以后在 母乳喂养的基础上添加辅食。一般纯母乳喂养的宝宝,如果体重增加理想,可 以到6个月时添加;人工喂养及混合喂养的宝宝,在宝宝满4个月以后,身体 健康的情况下,逐渐开始添加辅食。值得注意的是,无论何种喂养方式的宝 宝,均应在满6个月时开始添加辅食。但具体何时添加辅食,应根据宝宝的实 际发育状况儿体实施。
当宝宝发出这些信号时,您可以开始准备辅食了
•宝宝退食物感兴趣时,看见别人吃东西会盯着或者做祚咽动作
•能够维持稳稳的坐姿
•吃奶后很快饿
•开始有点厌奶或者牙齿长出来了
说明:此辅食篇所有辅食食材的分量只代表分量,不代表宝宝的添加量。
4-5个月
辅食添加小要领:
宝宝容易出现便秘或者大便干硬,这个时候除了要让宝宝养成固定的排便****惯 外,还要在辅食中适当添加膳食纤维。不过对于刚刚尝试辅食的宝宝来说,过 多的膳食纤维难以消化。所以,在初尝果蔬汁的时候,建议还是先滤去残渣。
很多蔬菜都适合做蔬菜汁,如胡萝卜、菠菜、花椰菜、小白菜、觅菜等,妈妈 可以根据季节来挑选应季的蔬菜
蔬菜汁
新鲜包心菜菜汁
1、 将包心菜洗净放辅食机蒸煮,
2、 蒸煮0K后倒出放入搅拌杯搅拌
3、 搅拌完成后过滤出汁
TPIS:新鲜包心菜能提高人体免疫力,预防感冒;可增进食欲,促进消化预防便 秘
胡萝卜汁
准备食材:胡萝卜1个
1、 将胡萝卜洗净放辅食机蒸熟
2、 蒸熟后倒岀放入搅拌杯搅拌
3、 搅拌完成后过滤出汁
TPIS:含有多种维生素,漂亮的颜色和香甜的味道,既适合作为辅食给小宝宝食 用,也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养,可谓老少皆宜
辅食机在给妈妈的方便与宝宝的健康,同时也可以带给全家人的健康与美丽, 它不单可以用来给宝宝做美味健康的辅食,还能用来做我们***的多彩美味的 菜肴,给生活添加色彩;同时妈妈们还可以在空余时间用来做妈妈们的面膜, 纯天然自制有方面的美容面膜让妈妈容光焕发!
6-7个月
辅食添加小要领:
在这个阶段的宝宝主要以适应型辅食为主,在营养元素能满足宝宝生长需求的 前提下让宝宝慢慢接受辅食,从而逐步地用辅食代替某一餐的奶量;根据宝宝 的咀嚼和消化能力添加些果汁、菜汤、米汤等汤之类食物,也可以适当添加泥 糊状辅食如米粉、米糊、蔬菜泥、水果泥和蛋黄泥等,如果有家族过敬史的宝 宝蛋黄泥要到8个月之后添加哦
大米糊
准备食材:大米15克
1、 大米洗净,用温水浸泡2个小时。
2、 把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。
3、 把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的 搅动米浆,避免糊锅
5、 待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。
6、 在喂食时候建议加点温水或者奶汁调稀调匀
TPIS:米糊具有补脾和胃清肺功效,也有益气、养阴、润燥的功能,有益于人 体的发育和健康,并能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进 作用,异能促使奶粉容易消化吸收;
苹果米糊
准备食材:苹果1/4个米粉50G
操作步骤:
1、 苹果去皮去蒂后切粒
2、 放入辅食机蒸熟
3、 在苹果快蒸熟完成后用温水冲调米粉待用
4、 苹果蒸好后倒入搅拌杯中搅拌成泥
5、 将苹果泥倒入冲调好的米粉中拌匀即可
TPIS:苹果含有丰富的淡水化合物,维生素和矿物质元素,另含果胶、苹果酸、 胡萝卜素等,是所有蔬果中营养价值较为均衡的一个。苹果熟后添加可以降低 引起不良反应的儿率。第一次为宝宝添加混合糊时,要等米粉添加3周之后才 可以添加哦,米粉糊和米其他食物的比率是10:1
油菜米糊
准备食材:油菜2株生米2G
1、 生米洗净并浸泡2小时待用
2、 油菜洗净切段
3、

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