从槐花米中提取芦丁.doc

实验名称: 从槐花米中提取芦丁一、实验目的 1 .学****黄***苷类化合物的提取方法。 2 .掌握趁热过滤及重结晶等基体操作二、实验原理芦丁( Rutin ) 又称芸香苷( Rutioside ) 有调节毛细血管壁的渗透性的作用, 临床上用作毛细血管止血药,作为高血压症的辅助治疗药物。芦丁存在于槐花米和荞麦叶中,槐花米是槐系豆科槐属植物的花蕾,含芦丁量高达 12%~16% , 荞麦叶中含 8% , 芦丁是黄***类植物的一种成分, 黄***类植物成分是存在于植物界并具有以下基本结构的一类化合物: 就黄色色素而言, 它们的分子中都有一个***式羰基又显黄色,所以称为黄***。黄***的中草药成分几乎都带有一个以上羟基, 还可能有甲氧基、烃基、烃氧基等其它取代基, 3、5、7、3?、4?、几个位置上有羟基或甲氧基的机会最多, 6、8、1?、2?、等位置上有取代基的成分比较少见。由于黄***类化合物结构中的羟基较多, 大多数情况下是一元苷, 也有二元苷。芦丁是黄***苷,其结构如下: 黄***骨架 OO 123 4 5 6 7 8 2'3'4'5' 6' O HOOH OHOH OOOH OH OH H 2C O O OH OH OH CH 3 O芦丁(Rutin) 三、基本操作训练【操作步骤】 1、称取 3g 槐花米于研钵中研成粉状,置于 50mL 烧杯中,加入 30mL 饱和石灰水溶液,加热至沸,并不断搅拌,煮沸一刻钟后,抽滤,滤渣再用 20mL 饱和石灰水溶液煮沸 10min , 合并滤液用 15% 盐酸中和, 调节 PH=3-4, 放置 1-2 小时, 使沉淀, 抽滤, 水洗, 得芦丁粗产物。 2、将制得的芦丁粗品置于 50ml 烧杯中, 加入 30ml 水, 加热至沸, 并不断搅拌, 并慢慢加入 10mL 饱和石灰水溶液, 调节 PH=8-9 , 等沉淀溶解后, 趁热过滤, 滤液置于 50mL 烧杯中, 用 15% 盐酸调 PH=4-5 , 静置 30min , 芦丁以浅黄色结晶析出, 抽滤, 水洗, 烘干得芦丁纯品。【实验流程】槐花米粉末煮沸提取,抽滤饱和石灰水粗提液中和、沉淀、抽滤 15%HCl 粗提物洗涤水粗品煮沸、溶