物流工程管理讲义课件.ppt

物流工程管理讲义
物流工程
第一章 绪论
第二章 物流工程的基本理论
第三章 设施规划与设计
第四章 企业物流系统设计
第五章 物料搬运系统
第六章 物流信息
第七章 库存与仓储
第八章 供应链管理
第九章 全球物流
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物流工程管理讲义
第一章 绪论
第一节 物流工程的产生及意义
·物流工程的产生、定义
军事后勤学
大物流
工厂布置和
物料搬运
小物流
信息流
物流
物流工程
系统工程
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物流工程的定义
物流工程：物流工程指在物流管理中，从物流系统整体出发，把物流、信息流融为一体，看作一个系统，把生产、流通和消费全过程看作一个整体，运用系统工程的理论和方法进行物流系统的规划、管理、控制，选择最优方案，以低的物流费用、高的物流效率、好的顾客服务，达到提高社会经济效益和企业经济效益目的的综合性组织管理活动过程。
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物流工程管理讲义
物流工程在企业管理中的意义
可大幅度减少工作量，减少劳动力占用，减轻工人劳动强度
可大幅缩短生产周期
可以加速企业资金周转
可降低搬运/运输费用
提高产品质量
有效提高企业整体素质
保证文明生产，安全生产
提高物流管理才能实现管理现代化
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第二节 物流工程的发展概况
19世纪末到20世纪30年代 ，以泰勒为代表工程师开始应用方法工程、工厂布置、物料搬运。
二战后工厂设计由小系统发展到大系统。
20世纪50年代起工厂设计和物流分析逐渐运用系统工程和系统分析方法，产生了物流系统工程。
70年代以来的一些计算机辅助工厂布置程序如：CRAFT（位置配置法）、CORELAP（相互关系法）等。
80年代计算机仿真技术：方案比较和系统仿真。
90年代，结合现代制造技术、FMS、CIMS和JIT等进行物料搬运和平面布置研究，物流系统的研究扩大到从产品定货直至销售的全过程。
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物流工程在我国的发展概况
20世纪50年代对设备、车间、厂区的布置以定性为主。
80年代“物流”概念开始引入我国。
90年代初，工业工程作为正式学科在我国出现，设施规划与物流技术更为人们所重视。
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第三节 研究内容、对象及任务
研究内容：设施设计、物料搬运系统设计。
研究对象：企业物流系统、运输及储运业务流系统、社会物资流通调配系统、管理系统（如办公室、教育、行政管理）等。
任务：规划管理：1、系统分析，找出问题，提出改进方案 ；2、系统规划及优化设计，取得最佳方案及效益目标；3、系统控制与管理，得到达成效益目标的 方法、技巧、手段。 运行管理：1、容器、器具的 设计与管理；2、搬运与运输车辆的 设计与管理。
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第二章 物流工程的基本理论第一节 物流工程的基本概念
物流概念 ：
1、广义物流：指物资实体的场所或位置在空间上的转移和时间上的占用
2、狭义物流：从原材料输入生产系统，经过储存、搬运装卸、加工、装配等一系列物理与化学的转换 直至输出生产系统的全部运动过程。
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物流工程管理讲义
物流系统概念：物流系统是由系统中流动的物质实体，经过各种加工、储存、转换的设备和设施，以及与之相关的信息、人员等组成的具有特定功能的有机整体。
构成物流系统的六大要素：人、财、物、设施、产品和信息
物流系统特点 ：
1、搬运、运输工作量大
2、运行时间长
3、费用高
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