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葡萄栽培管理技术
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一、葡萄对环境条件的要求1、葡萄是喜温植物。早春气温10oC开始萌发，温度越高，萌芽越快。开花期以25-30oC为宜，遇低温月后，当透过薄膜袋发现生长出新生幼根后，即可将包扎袋自下端从母株上剪下来，马上称入
花盆盆栽或直接栽于葡萄园。2、盆内嫁接后移栽选择适应性强的葡萄品种的插条，于3-4月在花盆内扦插，萌发成苗后作砧木用，6月份将优异品种的接穗在花盆内嫁接。嫁接成活后，培养1-2
个新梢作为主蔓，长至半尺高时摘心。8月中旬扣盆为地栽葡萄。河北省三河县城关镇林场采用上
面介绍的盆内嫁接法，于8月份栽培了一亩葡萄，适合增加种植密度，亩栽889株，加上合理增肥
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施肥水及科技管理，翌年就挂果2750公斤，收入
5500元，加上种条卖3000元，共获产值8500元。
3、葡萄直插建园葡萄直接建园就是用良种葡萄插
条直接插在地里建园的新办法。北京市团河农场
近年来以条代苗定插1000余亩的实践证明，此项
技术是达到一年壮苗、二年结果、三年丰产和解
决葡萄苗木不足的新途径。与插条育苗移栽相比，
葡萄直插建园好处多。一是建园快，结果早。第
二年便可进入盛果期，畏心管理，每亩产量可达
1500公斤以上。二是不伤根，长势壮。三是既建
园，又育苗。可将行内多余的葡萄幼苗移栽成园
或出圃，提高效益。每亩按6000株计算，栽苗应
付成本费180元；而用直插建园法还可以销售苗
1000株左右，增加收入420元。详尽栽培技术如
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下：

（1）插前准备。在秋季进行深翻，
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冬灌熟化土壤的基础上，翌年

3月底

4月上旬全
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园再翻耕一次，然后整平床面，按行距


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、，在种植沟中间开定植
坑。定植坑深60厘米、直径60厘米或宽60厘米、
深60厘米。栽前每亩粪牛羊粪800公斤和120公
斤过磷酸钙，混入数倍的表土，平均施入坑或沟
内，灌足底水。选择节间较短，髓部小，芽眼充
实饱满，色泽正常，生育强壮，无病虫，粗度在
-，剪留4-6芽，剪口
要求上平下斜。插前用50ppm萘乙酸浸泡生根部
位24小时。用5波美度硫合剂浸1-2分钟消毒。
扦插方法有穴插和条插2种。穴插，每穴
5条，
株距15厘米，每亩805根；条插，株距
18-20厘
米，每亩1300-1400条。要求插条地上部露一芽。
3）扦插后管理。除拟定全面栽培技术举措外，在管理上采取促成活、促生育、保强壮成熟，防草荒、防病虫、防旱涝、防人为操作等举措。成苗后的管理同插育苗后移栽相同。
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?三、葡萄的整形修剪整形与修剪，目的在于
调节生长和结果之间的矛盾，在架面上合理配置枝蔓，使管理方便，树势强壮，延长寿命，并为连年高产创立条件。葡萄的整形与修剪因品种不同而异。并“巨峰”树势极强，修剪宜轻剪长留，在开花前对结果枝进行摘心和掐去一部分穗尖，有利于缓和树势，减少落花落果，提高座果率。对树势中等强的“葡萄园皇后”则宜中短梢修剪。1、整形方式。一是多主蔓整形，适于冬季埋土防寒的地区。定植当年萌芽长至5—6叶片时进行打顶，选留3—4个粗壮主蔓。二是主干形整形，定植当年萌芽后只留一个新梢，培养直立生长的主干。2、冬季修剪。葡萄冬季修剪，一般在秋季
落叶后一月左右到翌年萌发前20天左右进行。过早、过晚修剪都会造成树体严重损害，损失养分，引起株体生长衰弱。根据树势强弱和结果母枝的长短，葡萄冬季修剪原则是：强蔓长留，弱蔓短
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留；上部长留，下部短留。大体可分为三种方法：
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