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目录
吃
预防
住
行
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吃
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冬季吃分为两关键点:
一、调理冬季饮食
老年人冬季饮食标准是:辨证用膳,饮食适当,少咸多苦。
但老年人在进行食疗或进补时要注意依据自己身体情况来辨证用膳。普通来讲,平时身体怕冷老年人宜吃温性或热性食物,如生姜、羊肉、狗肉、大蒜等,不宜吃绿豆、雪梨、苦瓜、冬瓜、荸荠、银耳等寒性或凉性食物;怕热老年人则与之相反。一些老年人脾胃功效减退,难于消化吸收,所以不宜食肥腻、油炸、质粗坚硬食物,而应以清淡且富于营养食物为宜。
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二、重视冬令进补
冬季进补方法有两类:一类为食补,一类是药补。
食补:利用食物营养功效结合自己身体情况,经过进补膳食来到达增强抵抗力,免疫力,以到达健康目标。
药补,是针对人体已显著出现气、血、阴、阳方面不足,依靠食补已不能纠正其亏损时,则应在中医指导下,施以甘平补药,以平调阴阳,祛病健身
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冬季老人饮食标准:
1、低脂肪
油吃多了有害身体。高脂饮食,尤其是高动物性脂肪饮食,与发生心血管疾病、胆囊炎、胰腺炎关系亲密。
普通人平均天天动物食品摄食量到达150克时,就应控制食油量在20克左右为宜。老年人活动降低,消耗脂肪也少,更宜少吃,尤其是动物性脂肪。假如饮食是以素菜为主,可适量增加一点脂肪。
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2、低糖
老年人常食高糖食品,弊大于利。因为老年人消耗能量不多,血糖调整功效逐步减弱,经常吃甜食和糖果,轻易造成龋齿,引发缺钙,身体易发胖,还易患糖尿病、高血压、心血管等疾病。
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3、低盐
盐是人体内***和钠主要起源。但常吃过咸食物,会使体内水分潴留、心脏排血量增加,易引发肾病和高血压。
假如你想确保老年人健康,那么我们上面介绍这些三低标准就是我们应该注意,只有这么我们才能更加好帮助老人,不过也要注意老人饮食合理性。
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4、尽可能吃滋阴润燥食品
比如梨,含有滋阴润燥作用。对于中老年胃寒人群,吃梨有两个方法,一冰糖梨,也就是把梨洗洁净,中间清洁净里边放三到五块冰糖,放到锅里蒸熟,它含有滋阴、润燥作用,能够去除秋冬带来不舒适。冬季皮肤变薄,皮脂腺分泌物质降低,所以皮肤发干、发痒,吃冰糖梨能够改进。第二个偏方花椒梨,有些朋友冬季很轻易咳嗽,把梨从中间切开,把一些花椒粒撒在梨上,放到蒸锅里,水开了以后再蒸十分钟,这时候把花椒去掉吃梨。连吃一周左右,你咳嗽会得到治疗,甚至还会痊愈。所以说冬季吃水果第一是梨。
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5、少瓜多果
尤其西瓜、黄瓜,因为它们偏凉性。吃瓜比较多就轻易出现腹泻;多吃水果,除了吃梨以外,苹果也是非常健康水果,它是平性。从中医说食品有那么几系列,分别是热性、温性、凉性、寒性、平性。也就是在温性里边最热称为热性,在凉里边再凉点就变成寒性,假如不凉也不热就是平性。所以依据不一样节气、不一样年纪段要吃不一样性质水果。秋天天气已经开始慢慢变了,尤其中老年朋友本身机体功效逐步衰退,轻易出现胃寒。所以切忌深秋季节尤其是冬天,少吃瓜类,多吃些苹果、梨等果类。
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