现代物流概论---第5章储存.ppt

第5章储存
现代物流概论
学习目标
通过本章的学习,了解储存的概念及库存、储存、储备概念的区别,掌握储存的功能,掌握仓库的种类和库存管理,了解仓储管理的主要基础概念,掌握仓储管理在国民经济中的地位和作用,掌握商品储存合理化的实施措施。
第5章储存
、储存概述
、仓库的分类
、库存管理
、仓储管理发展趋势
本章小结
思考与练习
案例分析


我国物流术语定义:储存(Storing)是指保护、管理、贮藏物品。储存是为消除物品在流通过程中供给和需求在时间上的差别而提供的服务。这种时间上的差别表现在许多方面,在社会分工和专业化生产的条件下,为保证社会再生产过程的顺利进行,比如,生产环节中上游工序与下游工序在节奏上不同,当上游工序节奏较快,而下游工序节奏较慢时,就会产生两道工序之间的产生性储存。

根据储存目的的不同,可以把储存分为以下几种。

生产性储存,是指由于生产工艺过程或者生产组织过程的某些不确定性,所导致的在局部生产结点,发生的特定物料的供给大于需求状态。生产性储存通常出现在生产流水线的附近,或者在生产厂区的内部。生产性储存有如下特点。
(1)储存物品的种类与产品及其生产工艺密切相关。
(2)储存的物品批量小,品种多。
(3)储存的物品多数是半成品和在制品,还有少量的原辅料
(4)生产工序越多,储存的品种越多。
(5)生产性储存通常发生在制造型企业内,属于生产物流的一部分。
如图5-1所示,为产生生产性储存的各个环节。图中三角形框中所示的内容都是储存的发生地,可以看出,在设计生产工艺过程中,如果能够增加直接配送的环节,就可以减少存储数量。
图5-1 生产性储存的产生
(4)实现距离经济
指单位距离的运输成本随距离的增加而减少。如800千米的一次装运成本要低于400千米二次装运。运输的距离经济也指递减原理,因为费率或费用随距离的增加而减少。运输工具装卸所发生的固定费用,必须分摊到每单位距离的变动费用。距离越长每单位支付的费用越低。

就物流而言,组织运输应该贯彻及时、准确、经济、安全”的基本原则。
(1)及时。按照产、供、销的实际需要,及时把货物送达指定的地点,尽量缩短物资在途时间。
(2)准确。在货物运输过程中防止各种差错的发生,准确无误地将物资送达收货人手中。
(3)经济。通过合理的运输手段、运输线路以及配货方案,提高运输效率,降低运输成本。
(4)安全。在货物运输前做好运输包装工作,保证在货物运输过程中不发生霉烂、碰撞、挤压、残损以及丢失现象。对于危险品要防止燃烧、爆炸。

表2—1 运输方式的种类及特征
运输方式
优点
缺点
铁路运输

,可以将货物运往各地
,事故相对较少,安全性高


、装卸残损率高
,建设周期长
公路运输
“门到门”的运输
,比较经济
、方便,能满足不同用户的需求
,公路建设周期较短、初始投资较低

、铁路运费
,对环境构成污染较大
,安全性较低
水路运输
、铁路运输和公路运输
,适合宽大、重量大的货物运输
,水路通道主要是天然的




航空运输


、货物体积、
、灵活性差,须与公路运输相配合
、飞机的造价高
管道运输

、液体货物的运输
,占用土地少
、有利于环境保护