白酒市场调查报告.docx

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南阳地处河南西南部,古称宛,号有帝乡之称,中国历史文化名城,是豫西南的政治、经济、文化和教育中心。人口有1200万,其中市区人口有300万左右,人均可支配收入17852元左右,是一座明显具有巨大人口红利的副省级地级市。
南阳白酒市场状况特征
一、白酒竞品剧烈残酷,从来都没有主流领导品牌,网红式消费热度
目前南阳市场大约有60多个白酒品牌,每个品牌都有肯定的销量,市场上没有肯定的主导品牌,来自酒类经销商们的调查发觉。有以下几大品牌:豫酒中的宋河、张弓、仰韶,河北的板城烧锅、四川的小角楼和泸州老窖系列产品、江苏的洋河、陕西的西凤、湖北的枝江等,群雄混战,各家力气不相上下,使南阳白酒市场进入战国时代。
经过20xx年的惨烈厮杀后,板城烧锅酒、小角楼、泸州老窖系列、四特、河套、郎酒、衡水老白干、宋河可谓南阳中档白酒市场的“八大金刚”。
南阳的白酒品牌众多,人们也从来不排斥外来白酒品牌,以至于造成一旦一种新的品牌白酒涌进这个人市场,一开头会特别的火爆,而久而久之过个年儿半载就开头消失消费的下滑期。
比方曾的老村长和十里八寸,现在在市场上已经很少看到身影了;比方20xx年咱们公司四特酒,曾经突破1个亿的销量,而近几年也渐渐开头下滑;再比方龙江家园、洋河、汾酒、杏花村等等,都是网红式火爆昙花一现。
二、市场占有率仅10%期盼本地白酒雄起
在竞争剧烈的南阳白酒市场上,除了茅台、五粮液、剑南春外,多年矗立不倒的,还有本地的几个白酒品牌。然而,令人圆满的是,这些本地酒在18亿元市场份额中所占比例较小,仅仅10%多一点。
南阳本地酒,具有鲜亮的文化特色。汉光武帝刘秀赊酒旗而起,建立东汉王朝,‘赊店老酒,天长地久’家喻户晓;人中之龙诸葛亮隐居南阳,未出草庐而知天下三分,卧龙玉液长盛不衰;另外还有桐柏的淮源酒,新野的汉华酒等。据悉,赊店酒业推出的“中国赊酒”被称为中国诚信文化第一酒,在长沙、郑州等地特别畅销。
三、喝白酒的人口众多,而且具有较传统的酒文化和饮酒****惯
人们的口感根本喜爱酱香型和浓香型,芳香型的较少。度数也始终偏高根本上在46度到53度之间,度数较小的品牌酒根本上午太大的销售对象。
四、市区烟酒店众多,单店销量比拟大,自带酒水带动名烟名酒店快速进展模式
南阳市区约有大小名烟名酒店20xx余家,其中走量较好的约有900家左右。消费者主权意识的抬头,造成了普遍的自带酒水现象,也促使一些名烟名酒店开设在酒店餐饮终端四周。
名烟名酒店多以中档、高档酒为主,但假冒现象比拟严峻,但在20xx年工商部门执法力度较大,也净化了这一渠道。良好的销售效果,低廉的维护费用,吸引了众多品牌开头抢占。
“一年就喝倒两三个牌子”,这话虽然有点夸大,但却形象地反映出南阳白酒市场竞争的剧烈和简单程度。
白酒市场调查报告2
一、调查的对象、时间、范围
夏邑白酒市场的销售状况,时为9天,范围包括夏邑县城区及所辖的26个乡镇。
二、调查的方法
根据SWOT的对点调查形式进展,运用普查、统计、重点抽样、数据收集、酒店商超老板的直面沟通、促销员的直面沟通、数据和调查资料的整理分析、信息查询等,分别对夏邑白酒市场的优势、劣势、时机、风险进展多层面摸底。执行这些工作的形式为:对乡镇规划两天的时间,早上7点动身,拿着地图、表格、稿纸等。与渠道沟通时实行现场记录和车上记录的方法,然后在行走的路上再进展所记录的信息的真实性进展团队争论和分析,晚上整理信息。
在夏邑城区的调查方法为,先进展海排。对本地的市场也许状况作个初步的把握。然后实行上午商超下午酒店的方法逐个对每条大小街道的终端进展普查、统计、并且对B类以上的终端进展直面沟通,向他们了解夏邑市场状况,以较坚决的态度向他们传播我们必做的决心。在城区同样是根据每天的数据,每天整理分析,包括信息在内。
三、调查的目的
1、把握夏邑市场白酒的销售状况;
2、了解渠道特征、消费****惯;
3、为“十里酒巷”在夏邑找准切八时机;
4、为下一步招商和制服夏邑市场奠定根底;
5、找出夏邑白酒销售中存在的问题(区域品牌熟悉、渠道的不满等)。
四、调查内容
1、竞品状况(促销、价格、手法)
2、消费特征(喜好、品牌忠诚度等)
3、市区与乡镇的消费区分;
4、市区与乡镇渠道的销酒的特征;
5、本地经销商现状(代理品牌、公司规模)
6、酒店和商超的销酒特征;
7、竞品在渠道中销酒的形式;
8、宣传媒体(价位、竞品宣传的方式、时间等)
9、着重把握与我品牌相等的品牌(比肩幅动)
五、市场概况:
夏邑位于河南商丘东南处,,,,各乡镇交通半径在23公里以内,路况较好。夏邑有两个较大的乡镇,会亭和车站;这两个乡镇的消费水平几乎接近城区。在会亭镇有五个厂均靠近永城市的国道两侧,镇上的回族较多,有3家较大的乡镇二批商,其中最好的为“娃娃超市”。主营浏阳河,其对镇上的酒店和零售都有供货包括其周边的小点的乡镇,,是镇区人口最多的一个。另外一个为车站镇,该镇紧靠虞城县,镇上有火车站,镇区人口为8500多人,镇上的各种二批商较旺,经销酒的有四家,较大每年销酒总量接近一万件。其中茂源酒业在当地的网络较好,据他自己反映,每年参不多可以销上近万件。在车站镇与杨集镇的沿路乡村,是夏邑县的食用菌生产基地,有近50家已经形成企业(外商投资),经济水平相对较高。在镇上有一家白酒专营店和一家A类超市,另外在车站镇有一个宾馆有住宿和餐饮。镇上较好的酒店有四家,营业额平均每天在1500元左右;在县区范围内这两个集镇一个在南方向,一个在北方向;这两个镇的消费对周边的影响力很大,缘由是一方面其经济水平相对较高,另一方面其掩盖面广,并且周边的小集都很小,它们能够形成一种流行风。这两个镇通过走访和老板的反映的信息看,根本可以代表全县乡镇70%以上的消费特征。在26个乡镇中有两个紧靠县城,一个是城关镇,另一个是曹集乡。还有就是相对较好的乡镇有郭店乡、济阳镇、火店乡、王集乡,以上为乡镇的根本概况;另外在各乡镇有个富达连锁超市。
夏邑城区状况,县城内南北两条主干道和一条市场街,分布着酒店、大商超和食品批发一条行业;东西四条主干道,如北环路、康复路、县府路、人民路。其中县府路和人民路是最繁华的路段,也是行政单位和大商超的集中区。分布着服装、IT行业、酒店等。在县城的西南角有个叫冯园的村庄,紧靠城湖,是AB类酒店的集中区,共有26家,生间民相当红火。县城以内的B类以上酒店分别在北环路,孔祖大道和县府路上,还有一家较大的酒店是集餐饮、住宿为一体的孔祖大酒店,在兴盛街与北环路穿插口。城区酒店A类以上“中华园”、“一家人”、“晋味苑”、“香四海”、“阳光小店”、“振原脊骨刀削面”、“小东北”这七家酒店的包间均在10个以上,并且生意都很好。较大的商超有“上海华联”、“天冠连锁”、“冰中红量贩”、“栗客隆”、“苏果”,后三个为卖场。乡镇终端数量统计的有316家,包括酒店在内,对重点调查沟通的89家也包括酒店在内。城区内终端数量,含连锁超市已记录的有156家,酒店128家,其中A类的8家,BCD类120家,不含夜市,人民路和康夏路夜市46家。总的终端数量记录646家。县内只有一个批发市场“步行街”,经营着烟酒、日化、副食等。这些是夏邑范围内的也许市场状况。
六、白洒市场状况
1、城区内:
(1)品牌
在城区内主流品牌分别为:“河套”、“宋河”、“黑土地”、“枝江”、“古井”、“张弓”,这六类品牌在夏邑的操作时间均已超出了十八个月,并且是区域强势品牌,消费者的点名购置率较高,终端的认可度也很高。
(2)价位
在城区沟通的价位为20元、30元、40元这是酒店的售价,超市的价位为15元、20元、25元、30元、35元。其中河套红合装30元酒店售价,供价为14元,宋河为40元酒店售价,供价为25元,张弓一星酒店售价20元,供价12元。再低一点的在10元一瓶,,(种子酒十里八村)。
(3)促销
河套在县城A类酒店分派的都有促销员,较大的酒店每店两名,略小的是一名。河套在酒店的促销奖有盒盖奖,20元/瓶的5元现金,40元的有10元现金;宋河在酒店没有促销。难得糊涂,在酒店20元的有5元现金,30元有7元,40元的有10元,并且在酒店张贴的有写真画面和用卡纸打印的促销说明,上的有促销员,并且有700元的旅游奖金。酒店老板给“张弓”、“河套”、“宋河”在酒店挂的都有灯笼,宋河在A类酒店里送的有白瓷水壶。张弓20元一瓶的为五送一,仰韶40元每箱的为十送一,黑土地在夏邑没上促销(近期)。十里八村在酒店里同等价位实行买断制(10元)枝江在局部酒店上的有促销员。河套华联超市给促销员每28元/瓶的一箱提8元,38元/瓶的一箱提15元,枝江买100元以下的送不锈钢杯子一个,100以上的送茶具一套,白杨买任何一种送蓝啤啤酒一包。
(4)广告:
河套、张弓、宋河、黑土地在夏邑的广告主要是以店招和条幅为主,枝江在孔祖大道上做了灯杆广告牌,难得糊涂做的有出租车单透广告。皇沟、老贡、难得糊涂在夏邑电视台每年8月至其次年的4月都会上。通过城区内几家较大的二批商了解到以上几个主流品牌在上市时都没有进展过大型的市场推广活动,这里城区内没有公交车广告,主要媒体有户外广告牌、灯箱楼体看板、条幅、出租车。
(5)包装
县城内的酒店和商超对包装提出几个方面的要求,一是看上去要喜庆;二是要抢眼;三是要显得大方、上档次;四是要新奇。
二、乡镇
(1)主流品牌。
在夏邑各乡镇目前流行的品牌在城南方是“浏阳河”“黑土地”,在城北方是“枝江”、“白杨”、“毛府”、“皇沟”。这是镇区主流品牌,在乡村没有品牌意识。
(2)价位。
-10元档次的酒都可以销售出去,其它的一些乡镇的价位都在5元-15元档次的。
(3)促销
在乡镇上20元以上的酒盒内有打火机没有现金奖,浏阳河和毛府在开货时实行五送一的形式,种子10元一瓶的是十送一,白杨实行的也是十送一活动。
(4)广告。
几个流行品牌在乡镇的广告宣传形式都是以店招和过街条幅表达,公交车也很看到有酒的广告,在问及乡镇经销商为什么会只有这两种广告形式时,一大局部人都反映说那些酒差不多,都是知名的品牌不会在一个小县城和乡镇上投什么把戏的广告的,通过对乡镇的走访发觉也没有墙体广告,并且宣传方式很单一。
(5)包装
乡镇消费者对包装的看法是以喜庆和上档次为主,他们觉得花较少的钱能买到很有档次的酒,对他们来说就觉得很有面子,也很有实惠感。
七、渠道状况
1、经销商。
在夏邑有家较有影响力的经销商,代理的白酒品牌有“仰韶”、“张弓”、“西凤”、“白杨”、“皇沟”经济实力很强,公司老总叫童福建,据他说最顶峰时一年销量达1570多万,公司有十一辆配货车。目前他所面临的逆境有两个方面:一是公司的治理比拟混乱,苦于找不到适宜的治理人员;二是公司代理的品牌太多在其网络中已经消失撞牌现象。排在其次位的是做宋河代理的司俊华其公司实力和网络也很强,公司除白酒以外代理的还有统一绿茶,有一家小型卖场,再有就是东方商贸公司代理的品牌是黑土地,公司经营的时间接近10年的时间,目前正准备选择一个新品牌操作。枝江的代理公司中兴商贸,金六福代理公司富强副食,赊店代理公司栗星副食。在夏邑县强势经销商有三家,张弓代理公司,宋河代理公司,黑土地代理公司。
2、酒店
在城区内有9家A类酒店和鱼村的14家,都是包间超出8个以上的店。渔村共有26家酒店,BC类以上酒店统计在册的有98家,乡镇酒店生意较好统计在册的有28家,在乡镇已统计的酒家都有四个以上的包间,并且生意也是相对较好的。
城区内酒店的销酒。特点有几个方面一是要求要较大的利润空间;二是大局部的不愿让上促销由于担忧促销员的素养过低会影响自己的生意;三是一般点酒的客人,都靠老板推举;四是不太愿销不知名的酒;五是担忧酒的质量和包装问题;六是B类以上的店销酒的价位主要在20、30、40之间。在乡镇上的酒店老板最担忧的是价位和质量,他们所销的酒的价位大局部都是在15块钱一瓶的和10块钱一瓶的,这两者的区分最明显的地方就是价位,另外还有度数和品牌。乡镇酒店销酒目前没有促销,根本上是靠老板的介绍,这是一个特征。在城区内的A类店都要进店费,依据店的大小从500元到3000元不等,这些酒店全是个人开的。目前城区酒店状况是一局部酒店的客人已被渔村酒店吸引过去,其缘由是渔村酒店的菜有特色,环境好、价格也不产高。另外,还有一个现象是县城内的夜市很繁华主要集中在人民路、康复路段,数量按统计的有46家,他们所销的酒都在10元以下的。渔村的酒店已被张弓、难得糊涂、枝江等品牌做上店招和灯笼。河套也在酒店内上了促销员,酒店老板对河套的促销员的素养很认同,对难得糊涂很反感,缘由是其素养很低,只顾推销自己的酒,还说酒质也不好。枝江也在渔村的局部酒店上了促销,全部酒店供货都是上压下的货,再有就是在这个季节不太情愿承受白洒进店,城区内生意较好的A类店有“一家人”、“中华园”、“晋味苑”、“阳光小店”、“振原脊骨”、“香四海”、“冯家鱼馆”、“冰湖园鱼馆”、“咱家鱼馆”共计九家。这些酒店是目前夏邑餐饮消费代表群。